엄선 추천
일러스트 龍師牛排는 자이시 시구 난징루에 위치한, 대만에서 보기 드문 스테이크 + 뷔페 식당입니다. 한 번의 식사로 닭다리, 등심, 오징어먹물롤, 티본 돼지, 돼지목살 등 다섯 가지 메인을 돌려 먹을 수 있고, 튀김, 샐러드, 디저트, 롤빵은 무한 추가 주문이 가능합니다. 25년 이상 된 노포로 서빙이 빠르고 홀이 널널하며 평일 점심은 약 600위안으로 가성비가 뛰어나 경축 자리나 회식에 인기가 많습니다.
일러스트 Xiong-Er-Jia 노른자 과자는 장화시 난야오로에 위치한 로컬 디저트 신성으로 겉은 기름지지 않고 바삭하며 단맛이 과하지 않고 속은 촉촉하고 진한 것이 특징입니다. 세 명의 베이커가 개발해 매일 갓 구워내며 추석 선물이나 가벼운 간식으로 모두 좋습니다. 유명한 불이방에 비해 줄 서지 않아도 되고 가격도 착해 현지인과 관광객 모두에게 사랑받습니다.
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일러스트 →리 샤오루
리샤오루 스몰 키친은 타이중 시둔구 골목 낡은 단독주택에 자리한 미슐랭 비구르맨과 대만 500보울에 선정된 세련된 대만 사찬 요리 전문점입니다. 창의 쿵푸 요리를 메인으로 양념이 확실하고 불 조절과 재료 본연의 맛을 중시합니다. 오마카세 사찬 요리와 고정 메뉴를 모두 제공해 섬세한 요리와 가벼운 술을 즐기려는 식객에게 알맞습니다. 공간은 노포 분위기를 유지하며 카운터석과 작은 원형 테이블로 구성되고 2층은 저녁 사찬 요리 전용으로 사전 예약이 필요합니다.
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일러스트 →쭈이위에 타워
취융루는 타이중 중구 궁위안옌커 2층, 100년 된 붉은 벽돌 노포에 자리한 미슐랭 비구르맨 대만 요리 식당입니다. 화려한 유러피안 궁전풍 인테리어로 꾸며져 창의적인 대만 요리와 정교한 플레이팅을 선보이며 메뉴는 폭이 넓고 고품질 식재를 기반으로 합니다. 공간이 넓고 테이블 간격이 여유로우며 반개방형 주방에서 조리 과정을 볼 수 있어 모임이나 외국인 손님 접대에 알맞습니다. 낮 12시부터 영업하며 인기가 높아 사전 예약을 권합니다.
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일러스트 →천밍통 루러우판
천밍통 쿵러우판은 타이중 동구 중샤오루에 위치한 노포로 1968년에 설립되어 50년이 넘는 역사를 자랑합니다. 쿵러우판, 삼겹살, 족발, 다진고기밥을 주력으로 무료 질경이 절임, 된장국, 옛 감성 소시지를 곁들이며 매장 식사와 도시락 포장 모두 가능합니다. 가게가 크지 않아 점심 시간에는 줄이 길게 늘어서고 오후 2시 30분쯤 비교적 한산해집니다. 독특한 풍미와 2021·2022년 미슐랭 비구르맨 연속 수상 덕에 현지인과 관광객 모두에게 필방 타이중 미식 명소가 되었습니다.
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일러스트 →헤이쑤 커피
허이시우 카페(Hei-Siou Cafe)는 타이중시 시둔구 산허일 골목 2 골목 1호, 다펑초등학교 옆 골목에 숨어 있습니다. 사장이 직접 로스팅한 원두로 내리는 핸드드립 커피가 시그니처로 부드럽고 묵직한 바디와 긴 여운이 특징입니다. 커피 외에도 시나몬 롤, 레몬 타르트, 바스크 치즈케이크 등 수제 디저트를 갖추며 조밀한 식감과 절제된 단맛을 선보입니다. 양면 통창과 녹음으로 채워진 채광 좋은 공간은 고요하고 편안해 독서나 매장 고양이와 놀기에 알맞습니다. 사장은 커피 수업과 소매 큐레이션도 함께 운영해 단순한 카페를 넘어 커피 문화의 작은 우주를 이룹니다.
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일러스트 →96골목 국수집
96골목 국수집은 타이베이 다안구 MRT 커지다러우역 옆에 자리하며 현지인과 직장인이 사랑하는 평가 간식집입니다. 가게는 좁고 테이블을 공유하는 경우가 많지만 정교하게 썬 반찬으로 명성이 높고 종류가 풍부하며 얇게 썰어 정성을 다합니다. 마른 국수, 이중 소스 국수, 자차이우루쓰탕면 등 다양한 국수 요리와 어울려 맛은 깔끔하고 짜지 않습니다. 국물은 돼지뼈로 우려내고 국수는 굵거나 얇은 것을 고를 수 있습니다. 가격은 합리적이고 영업시간은 06:40~14:20로 빠른 아침·점심 식사에 적합합니다.
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일러스트 →이자즈 식당
이자쯔 식당은 타이베이 완화구 쭈스사원 인근에 자리한 3대째 이어온 노포 간식집입니다. 메뉴는 커러우판, 꽈바오, 루러우판, 완구이 같은 타이난 스타일의 클래식 요리가 중심이며, 메뉴는 간결하고 가격은 합리적(약 40~130위안)입니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받아 줄 서는 일이 흔합니다. 미슐랭 빕구르망 추천을 여러 해 연속 받았고 구글 평점 4.4를 유지하며 완화에서 놓칠 수 없는 미식 랜드마크입니다.
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