江技舊記

江技舊記是苗栗市的老字號小吃店，創立於1949年，已傳承三代超過70年。店內以手工薄皮餛飩、彈牙水晶餃與肉圓聞名，價格親民多在新台幣40至70元之間。因口味獨特且人氣高，常常需要排隊，附近有停車場與廁所，交通便利，適合想品嚐在地客家小吃的旅客。