핑둥미식 추천

왕스루 미쉐 지러우판은 핑둥 시 야시장 노점으로 1947년에 설립되어 시에서 가장 오래된 간식 집 가운데 하나로 꼽힙니다. 시그니처 닭고기 밥은 수제 돼지피떡, 부드러운 밥, 잘게 찢은 닭고기를 섞고 바삭 튀긴 양파를 얹어 느끼함 없이 깔끔합니다. 오리 곤chang 무침, 오리 고기 접시, 당귀 오리탕, 오리고기 국수도 함께 내어 한 끼에 여러 지역 풍미를 맛볼 수 있습니다. 가격은 친절해 100위안 안팎으로 든든한 한 끼가 해결됩니다.

류빙 수제 아이스바는 핑둥현 류치우향에 있으며 제철 신선한 과일로 만든 바다거북이 모양의 아이스바를 선보입니다. 심플하고 깨끗한 인테리어에 좌석이 적고 냉방을 갖춰 짧은 머무름에 편합니다. 식감은 전통 아이스바와 크림이 가미된 우유바 사이이며 인공 색소·향을 배제해 과일 본연의 맛이 앞섭니다. 맛의 종류와 퀄리티가 일관되어 줄이 일상이며, 자연 과일 디저트와 사진 찍기 좋은 디자인을 좋아하는 여행객에게 필수 디저트로 자리잡았습니다.

선산 아이위는 핑둥현 우타이향 해발 약 700m의 선산 부락에 자리하며, 루카이 원주민 장인이 손으로 만드는 전통 아이위 젤리 디저트를 선보입니다. 손으로 비빈 아이위에 지역 기장, 마카오 산초 등 원주민 식재를 더해 서늘하고 탱글하며 은은한 단맛이라 마을 산책이나 등산 후 갈증 해소에 제격입니다. 가격은 친절하고 줄이 흔하며 매장에 루카이 문화 요소가 살아 있어 원주민 풍미와 산간 생활에 관심 있는 여행객에게 의미 있는 들름입니다.

푸지 완탕은 핑둥 민쭈 야시장 안의 100년 노포로 손으로 빚은 튀김 완탕과 무김치·참깨 국수로 유명합니다. 튀김 완탕은 노릇하고 바삭하며 부추·파·돼지고기 다짐 소를 케첩에 찍으면 풍미가 더해지고, 참깨 국수는 아삭한 무말랭이를 더해 진한 참깨 소스와 쫄깃한 면발의 조화가 돋보입니다. 검소하지만 줄이 길어 ‘핑둥 100그릇’ 길거리 음식 리스트에 선정되었으며 핑둥 야시장 코스에서 빼놓을 수 없는 곳입니다.

메이쥬 면집은 핑둥 시에 있으며 선명한 빨강·초록 벽과 전위적인 디자인 의자로 아트 갤러리 같은 공간을 만들어 옛맛 면 요리와 현대 미술을 결합합니다. 메뉴는 간판한 비빔국수·마장면·국물면·소규모 루웨이 정도로 단순하고 가격은 20~55위안입니다. 포장용 식기는 제공하지 않아 용기를 직접 챙겨야 합니다. 메뉴가 간결해 주문이 빠르고 사진 감각 있는 여행객과 합리적이고 디자인 중심의 점심을 원하는 주민 모두에게 인기입니다.

라오푸츠 텐푸라는 핑둥 시 린센로 98-1호에 있는 3대째 이어온 간식 집으로 오뎅과 현지에서 텐푸라라 부르는 고구마·어묵 튀김을 전문으로 합니다. 매장은 작지만 특유의 소스와 진한 가쓰오 국물이 어릴 적부터 즐겨 찾던 손님들의 줄을 만듭니다. 오뎅 국물은 무한 리필이 기본이고 튀김, 어묵, 홍차 우유 등이 메뉴를 채워 빠른 식사와 포장에 모두 좋습니다. 가격은 친절해 작은 텐푸라 한 접시 약 30위안, 평균 70위안 내외로 학생과 직장인 모두의 단골입니다.