富狀元豬腳

富狀元豬腳位於台中市西區美村路一段（203號），是當地著名的排隊美食。店家連續多年獲得米其林必比登（Bib Gourmand）推薦，以滷得入味、皮Q肉嫩的豬腳聞名，滷汁呈琥珀色且不黏稠，讓膠質豐富卻不油膩。雖然Google 評分僅約 3.6 分，但因口碑與獨特風味，常常需要排隊等候，是逛完審計新村或草悟道後不可錯過的在地小吃。