鹽水夜市

鹽水夜市位於台南市鹽水區清泉路，僅於每週三營業，是當地居民生活的一部分。夜市沿北門路、朝琴路、康樂路與三福路延伸，保有濃厚的人情味與歷史傳承。主要特色包括半世紀傳承的古早味冰果室、長龍的炸物、以及以蛋香與彈牙口感著稱的阿三意麵，肉燥與特製辣椒醬更添風味。價格親民、份量十足，讓訪客在逛夜市的同時能一次品嘗多樣在地小吃，感受鹽水小鎮的夜間活力與在地氛圍。