食おすすめ

深夜ラーメン、市場の串カツ、百年の老舗——食べることは一番早い旅の仕方。

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編集部おすすめ

王氏魯米血雞肉飯は屏東市の夜市にある屋台で、1947年創業、市内で最も歴史あるスナック店の一つに数えられます。看板の雞肉飯は手作り米血、軟Qなご飯、細切り鶏肉を組み合わせ、香りの良い揚げ玉葱を添えて、脂っこさを抑えたさっぱりとした味わいに仕上げます。冷菜の鴨腸、鴨肉盤、当帰鴨湯、鴨肉麺なども扱い、1回の食事で複数の地方風味を味わえます。百元前後でしっかり食べられる親民価格です。

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大戈壁モンゴル焼肉

大戈壁蒙古烤肉は台北の食べ放題焼肉レストランで、蒙古烤肉と鴛鴦火鍋の二食を主打し、熱食、広式点心、デザート、ドリンクのセルフサービスバーを併設しています。店内は広々、西門町と松江南京に店舗があり、価格は429〜499元から、学生や家族の集まりに最適です。
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寒舎艾美ホテル

台北寒舍艾美酒店の探索厨房ビュッフェは2025年10月にリニューアルオープンし、海鮮、和食、イタリアン、タイ、フレンチ、アメリカン等多国籍料理を提供、料理と食材が全面的にアップグレードされました。レストランは約300坪の明るく開放的な空間で多彩なテーマ別ステーションを備え、12〜20名の個室もあります。信義区松仁路38号、市政府捷運駅のそばに位置し、聚餐、誕生日会、デートに適しています。
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島語ビュッフェ

島語自助餐廳は漢来美食集団が台北の漢来大飯店内で展開する高級食べ放題レストランで、「一つの厨房、一つのFine Dining」のコンセプトで作られています。200品以上の国際料理を提供し、鱈場蟹脚、タラバ蟹脚、日本産生蠔、北海道干貝、ウニ、各種刺身など海鮮と高級食材を主打し、厳選された酒と合わせます。8つのテーマ別料理区があり、上質な空間で高い評価を得ており、予約が取りにくく台北で最も予約困難なビュッフェの一つと呼ばれています。友人の聚餐、家族の食事、誕生日祝いなどに適しています。
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想肉了火鍋食べ放題

想肉了は台北市信義区松山路443号1階にある火鍋焼肉食べ放題レストランで、永春捷運駅のそばで交通至便。多種のスープベース、30種以上の肉類、海鮮、野菜、デザート、ドリンクを提供し、火鍋または焼肉を選択可能、子供割引あり。平日17時前460元、平日17時後500元、休日550元で、10%サービス料別途、焼肉セットへのアップグレード可。営業時間は毎日11:00〜22:00、最終入場20:00、食事時間約100分で、聚餐や家族の食事に適しています。
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旭集ビュッフェ

旭集は台北市信義区の遠東百貨9階にある日式ビュッフェで、高品質な海鮮と多彩な料理を主打し、刺身、握り寿司、焼物、揚物、鉄板焼、鍋物、蒸し点心の9大ステーションに分かれています。価格はランチ・ディナーともに1,090元から、アフタヌーンティー、ランチ、ディナーの時間帯でメニューが異なります。看板料理には英国パンクラブ、炙り握り、香魚焼き、タラバ蟹味噌汁などがあります。装飾は控えめなラグジュアリーで、聚餐やお祝いに適しています。
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パークフィールドレストラン

柏克菲餐廳（台北凱撒大飯店から）は新北市蘆洲区に位置し、時間無制限のビュッフェサービスを提供します。ダイニングスペースは広々と明るく、吹き抜けの室内席と屋外席、そして户外を眺められる落地窓を備えています。メニューは多様な海鮮と肉類を主打し、ローストビーフ、照り焼きチキン、豚足、辛味チキンウィング、ベビーオクトパス、エビなど全て新鮮な食材でその場で調理され、サラダ、ムール貝、パスタ、チーズグラタンなどと合わせ、急ぐことなくゆったり楽しめます。家族の聚餐や子供連れの食事に適しています。
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