劉里長火雞肉飯

劉里長火雞肉飯是嘉義市的老字號小吃，創立超過半世紀，因其獨特的火雞肉絲（或肉片）飯搭配酸菜、油蔥酥與秘製醬汁而深受在地人與觀光客喜愛。2025 年遷至光彩街 414 號新店，緊鄰文化路夜市，店面寬敞兩層，仍由里長媽媽親自掌勺。營業時間為早上 07:30‑14:30、下午 16:00‑19:00（週一休息），常常排隊，平日下午人潮較少。菜單價格屬中等，提供火雞肉絲飯、肉片飯及多樣小菜，是來嘉義不可錯過的必吃美食。