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佐登妮絲城堡
佐登妮絲城堡位於嘉義縣大林鎮（大埔美園區），是全台首座以「美」為主題的巴洛克風格觀光工廠與生技園區。園區佔地約5萬平方公尺，擁有高達50 公尺的銅頂主堡、對稱的歐式花園、噴泉與多處拍照打卡點，結合文藝復興與巴洛克建築特色，提供免費入園（原票價 100‑300 元）及自行車、停車等便利設施，是適合親子、情侶與攝影愛好者的一日遊景點。
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壽島
壽島位於嘉義縣白水湖旁的海堤上，是一處因潮汐而時隱時現的秘境景點。退潮時可步行於被海水淹沒的馬路，欣賞海岸線與紅磚廢墟；漲潮時則呈現被海水覆蓋的奇特景觀。島上最具話題性的拍照熱點是海景第一排的露天馬桶，常被用作網美打卡與婚紗外拍背景。此處亦是觀賞夕陽、捕捉海潮變化與拍攝天空之鏡效果的絕佳位置，適合喜愛自然與文青風格的旅客前往體驗。
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太平雲梯
太平雲梯位於嘉義縣梅山鄉，橫跨太平山與龜山之間，全長約281公尺，海拔約1000公尺，是全台最高海拔的觀景吊橋。橋上可俯瞰嘉南平原、茶園與雲海，天氣佳時更能欣賞夕陽與雲霧繚繞的奇景。橋梁採用耐震耐風設計，安全性高，適合夏季避暑及秋冬觀霧。周邊有梅山36彎、茶田與在地小吃，可安排一日遊或結合其他山區景點。
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姊妹潭
姊妹潭位於嘉義縣阿里山森林遊樂區，為相距約 50 公尺的兩座高山湖泊，姊潭較大約 160 坪，呈長方形，潭面清澈如鏡，四周被千年檜木環繞。湖中以兩棵巨型檜木為基座的相思亭與木橋相連，構成阿里山最具代表性的景觀之一。遊客可沿環潭步道悠閒漫步，欣賞晨霧、倒影與森林浴的涼爽氛圍，適合全家、長者與兒童輕鬆踏訪，亦是夏季避暑的絕佳去處。
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白水湖
白水湖位於嘉義縣東石鄉的壽島，是一處以廣闊蚵棚、鹽田遺跡與潮汐變化為特色的海岸自然景觀。退潮時可見海面退去露出的鹽田道路與「海景馬桶」等拍照熱點，漲潮則整片土地被海水覆蓋，形成類似摩西分海的奇景。此處未被過度開發，保有寧靜的漁村氛圍，適合欣賞夕陽、拍攝婚紗或簡單海邊戲水，亦是攝影愛好者與尋求海風涼意旅客的避暑好去處。
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竹坑溪步道
竹坑溪步道位於嘉義縣梅山鄉瑞峰村，是一條全長約3.3公里的自然步道，沿溪谷穿梭於森林與岩壁之間。步道擁有多座特色吊橋與多處瀑布，其中最著名的龍宮瀑布配有水濂洞，走進洞口可感受水霧與負離子，為夏季避暑的絕佳去處。路線分為西入口（位於162甲線30K，可停放8~10輛車）與東入口（36.5K），單程約2小時，適合喜愛健行、親近自然與拍照的遊客。
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竹崎親水公園
竹崎親水公園位於嘉義縣竹崎鄉，佔地約12公頃，是一座免費開放的親子水域公園。園內設有兒童戲水池、天空走廊、特色吊橋、花園、觀景台與多條步道，並配備停車場、休息區、洗手間與吹風機等設施，適合全家在夏季消暑玩水。園區緊鄰竹崎火車站，交通便利，是嘉義地區夏季避暑的熱門選擇。
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觀音瀑布
觀音瀑布位於嘉義縣竹崎鄉，是一處以瀑布群與森林步道聞名的自然景觀。景區內共有八座不同規模的瀑布，主瀑布約四層樓高，搭配觀景平台可俯瞰山谷水勢。步道全長約1小時，路程以階梯與吊橋為主，適合喜愛輕鬆登山與親近水域的遊客。雨後水量充沛時，瀑布氣勢磅礡，負離子濃郁，被譽為夏季避暑秘境。2026年起園區免費開放，適合全家出遊或拍照打卡。
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達娜伊谷風景區
達娜伊谷自然生態公園位於嘉義縣阿里山鄉山美村，坐落於山美部落內，是阿里山區新興的避暑景點。此處溪流清澈、林蔭濃密，適合散步、觀察生態，亦有全台唯一的水上餐廳提供鄒族風味料理，讓遊客在自然環境中用餐。園區還安排竹杯DIY、鄒族文化導覽、賞魚區與傳統樂舞表演，讓訪客深入體驗部落文化與山谷生態之美。沿台18線上山即可抵達，是遠離暑熱、親近自然的理想去處。
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金桔農莊
金桔農莊位於嘉義縣民雄區，鄰近中正大學，為一座以金桔為主題的觀光工廠。園區佔地廣闊，林木茂盛，設有吊床、樹屋、滑梯、繩網攀爬等戶外遊具，適合親子同樂。內部則提供投幣式小火車、挖土機等互動體驗，並設有DIY果醬、風鈴彩繪、沙畫等工作坊。餐飲區以金桔為主題，供應金桔茶、茶葉蛋、金桔饅頭等特色小吃，並提供免費金桔茶試飲。園區全年免費入園，停車場寬敞，適合帶小朋友來體驗自然與創意。