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杉行碗粿
杉行碗粿是位於彰化市的老字號碗粿小吃店,創立於民國61年(1972 年),已有超過五十年的歷史。店內以手工磨製的軟 Q 米漿皮、份量十足的大肉塊以及香菇、干貝蛋黃等多樣餡料聞名,搭配特製蒜蓉醬汁,口感古早且濃郁。因味道出眾且價格親民,常成為當地排隊必吃的美食,Google 評價約 4.2 星、評論數逾千則。
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水根肉乾
水根行肉乾是位於彰化縣的老字號伴手禮店,已傳承至第三代,堅持古法製作且不添加防腐劑、香精、亞硝酸鹽等六大添加物。產品線包括圓燒、肉條、薄肉乾、肉紙等多種口味,另有果乾與進口糖果。近年推出真空隨行盒(12入)與單片包裝,方便攜帶,適合旅行、運動或送禮。春節期間還提供多樣年節禮盒,並可線上購買或於台中新光三越B2專櫃取貨。
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燒味鮮私房菜
燒味鮮私房菜位於彰化縣埤頭鄉,是一家隱身於民宅的無菜單料理私房餐廳。餐廳以當季在地食材為主,提供十道季節限定料理,從開胃小品到甜點皆充滿創意與溫度。店內環境雅致、明亮,可容納30位以上,適合家庭聚餐、公司聚會或包場。需提前預約,部分套餐人均約600元,雙人套餐約2000元,並提供小孩免費與果汁招待等優惠。
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窯幸福手工烘焙
窯幸福手工烘焙位於彰化市安平街96號,原本是披薩餐車起家,後因手工蛋黃酥而聲名大噪。店面雖小,採開放式陳列,提供多樣麵包與招牌蛋黃酥,蛋黃酥外層酥脆、內餡鹹蛋黃飽滿,單顆約60元,深受在地居民與觀光客喜愛。每年中秋與台積電快閃活動期間銷量可達十萬顆以上,亦提供線上預訂與宅配服務,是逛彰化時不可錯過的甜點選擇。
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罔渡鄉土點心
罔渡鄉土點心位於彰化縣田尾鄉肇天宮(福德巷)廟口,是在地人熱推的銅板小吃攤。販售拉仔麵、筒仔米糕、四神湯與各式小菜,價格親民,單品多在10至30元之間,常見排隊情況。店面簡樸卻口味傳統,適合想體驗田尾在地庶民美食的旅客,亦是快速解饞的好選擇。
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老担阿璋肉圓
老担阿璋肉圓是位於彰化長安街、靠近火車站的百年老字號小吃店,創立於 1948 年。店內以彈牙的油泡外皮、飽滿的肉餡以及搭配龍骨髓湯或免費大骨湯的肉圓聞名,常因電影《那些年,我們一起追的女孩》取景而吸引大量觀光客排隊。除了口感獨特外,亦曾被列為國宴指定小吃,價格親民,是來彰化不可錯過的在地美食。
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肉圓壽
肉圓壽是位於彰化縣二林鎮中山路119號二林菜市場內的老字號小吃店,創立超過五十年,已傳承三代。店內主打傳統彰化風味的炸肉圓,外皮酥脆、內餡多汁,搭配自製特調醬料與古早味醬油,口感層次分明。肉圓尺寸手掌大,價格約在35至50元之間,配套的湯品(如豬血湯)約60元,性價比高。營業時間從早上08:00至晚上18:00,全天供應早餐、午餐與宵夜,常因人氣而排隊,建議避開高峰時段前往。肉圓壽因網紅千千的推薦與影片曝光,成為二林必吃的在地美食,深受在地居民與外地旅客喜愛,是體驗彰化傳統小吃不可錯過的選擇。
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車路口肉羹
車路口肉羹是彰化市中正路一段的老字號小吃店,經營逾六十年,主打肉羹與麵線糊。店鋪位於民生公有市場旁,對面即是不二坊蛋黃酥,交通便利,從彰化火車站步行約10‑15 分鐘即可抵達。營業時間為下午 2 點至晚上 10 點,價格親民,多在銅板價(約 20‑30 元),份量十足且湯頭清甜,是在地人與觀光客排隊必吃的古早味。
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阿三肉圓
阿三肉圓是彰化縣的老字號小吃店,創立於1986年,已營運超過35年,以酥脆外皮的肉圓聞名。招牌肉圓外酥內嫩,常加入北海道干貝或豐富的龍骨髓湯,口感層次分明,配上特製醬料更添風味。店鋪位於扇形車站附近,內用與外帶皆可,平日亦常見長龍,是當地人與觀光客必排隊的美食景點。
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阿樹擔仔麵
阿樹擔仔麵是彰化市永興街55號的老字號小吃店,經營超過六十年,以古早味蛤仔麵、蚵仔麵與自製油豆腐聞名。店內湯頭以大骨與蛤蜊熬製,鮮甜且帶有麻油風味,麵條彈牙、配料新鮮,讓排隊的顧客常讚不絕口。店面乾淨、牆上菜單附有照片,員工穿著有logo制服,服務親切。營業時間從早上六點至下午五點,是在地人與觀光客的早餐與午餐好選擇,也常被評為彰化必吃的在地美食。