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路竹夜市
路竹夜市位於高雄市路竹區民富街，僅於每週三、五、六營業，是在地人與觀光客都喜愛的私房夜市。夜市規劃呈「口」字型或棋盤式方格，動線清晰，讓人不易迷路。特色在於攤位重複性低、價格多為銅板價，且夜市後方設有大型免費停車場，開車族相當便利。必吃美食包括香酥的臭豆腐、外酥內軟的章魚燒丸子、人氣王吳記大尾魷魚、各式口味的酥炸魷魚、手工現點的多口味蔥油餅以及酥脆的上海香酥雞，讓人一次滿足多種味蕾。
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鋼平夜市
鋼平夜市位於高雄市小港區鋼平街，主要在每週六的傍晚至夜間營業（約18:30~22:00）。夜市規模不大，從昔日的多條街道縮減至僅剩幾個攤位，但仍保有濃厚的在地味道。最受歡迎的美食包括現烤燒烤（尤其是雞翅與烤黑輪）、酥脆蚵仔煎、香氣十足的沙威瑪、各式滷味以及少見的牛排。雖然攤位數量有限，卻因口味堅持與價格親民，吸引許多本地居民與觀光客排隊品嘗，形成熱鬧且充滿懷舊氛圍的夜市體驗。
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開漳聖王廟夜市
開漳聖王廟夜市位於高雄市鳳山區忠義街，為每週二限定的在地夜市。夜市以遊戲區與多樣小吃聞名，氣墊床、電子投球桌、釣蔬菜與搖控車等遊戲設施讓親子同樂。美食方面，兄弟檔牛排的黑胡椒雞腿排、日品排骨酥、蔥肉餅、龍上鱻土魠魚羹、陳記蚵仔煎與阿婆四神湯等都是人氣必吃。攤位集中且有露天座位，逛起來熱鬧有氛圍，是週二想要體驗高雄夜市文化的好選擇。
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阿蓮夜市
阿蓮夜市位於高雄市阿蓮區忠孝路，僅於每週四營業，是當地少見的傳統路邊夜市。夜市規模不大，攤位多集中在臺28線旁，保留了勞工夜市的懷舊氛圍，讓人感受到在地生活的熱鬧與人情味。這裡的美食以在地小吃為主，必吃的有煙火味羊肉爐、筒仔米糕、肉圓仔、粉圓冰、海鮮粥與各式傳統點心，許多攤位都是阿蓮居民私藏的口碑店家。雖然營業日僅有一天，但因排隊美食眾多，常常需要提前規劃行程。夜市適合想體驗高雄小城夜市文化、品嚐道地小吃的旅客。
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駁二夜市
駁二夜市位於高雄市鹽埕區建國四路，主要在每週六營業。夜市結合文青氛圍與海港風情，聚集了多樣的在地小吃與創意料理，從傳統鹽埕美食到新潮甜點、手搖飲都有出現。除了美食，夜市周邊還有藝術特區、輕軌與港口景觀，讓訪客可以邊逛夜市邊欣賞海港與藝術裝置，體驗兼具視覺與味覺的夜間休閒。交通方面可搭乘輕軌或公車抵達，且因營業日有限，建議提前確認開放時間。
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鳥松夜市
鳥松夜市位於高雄市鳥松區文前路，雖只於週二營業，但卻以其濃厚的地方風味和親民價格吸引不少食客。夜市內攤位雖不多，但卻聚集了許多經典小吃，如鹽酥雞、炸雞排、甜不辣、滷味以及各式台式鹹酥餅，讓人一試難忘。攤販多以在地人自家秘方為主，食材新鮮且價格合理，適合想體驗高雄本土美食的旅客。雖營業時間短暫，但週二的限定攤位與熱鬧氛圍，讓鳥松夜市成為高雄夜市中不可錯過的特色之一。
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鳳山中山路夜市
鳳山中山路夜市位於高雄市鳳山區中山路，營業時間為每日傍晚五點至深夜十一點左右。這裡以傳統台灣小吃為主，攤位雜糅了蒜味螃蟹、豆乳雞、土魠魚羹、烤玉米、章魚小丸子、雞排、碗粿、豆花等經典美食，價格以銅板價為主，適合各種預算。夜市氛圍熱鬧，街邊還有服飾、手機、化妝品等小店，遊客可一邊品嚐美食，一邊逛街購物。每晚都吸引不少當地居民與旅客前來，成為鳳山區不可錯過的宵夜聚點。
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鳳山青年夜市
鳳山青年夜市位於高雄市鳳山區中崙一路，佔地約3000坪，設有七條美食街與大型汽機車停車場，方便車輛停駐。夜市以在地小吃為主，招牌美食包括酉記臭豆腐、阿Q凍圓、尚峰豆乳雞、紅豆餅、蒙古烤肉等，還有各式甜點與飲料。營業日為週一、四、五、六、日，早晚人潮旺盛，氛圍熱鬧且充滿在地人情味，適合家庭、學生與夜生活愛好者前往品嚐與逛街。
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Pizzeria Vintage
Pizzeria Vintage 位於高雄市，是一家以道地拿坡里手工窯烤披薩聞名的老派披薩店。店內堅持使用傳統義式麵團與高溫窯烤技術，呈現酥脆外皮與彈牙內裡的經典口感。披薩餡料以新鮮食材與正統義式配方調製，讓每一片都散發濃郁的番茄與奶酪香氣。因其正宗風味與手工製作的用心，常成為高雄美食愛好者排隊必訪的熱點，適合想要體驗正宗義式披薩的旅客與在地居民。
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上海生煎湯包
上海生煎湯包位於高雄市三民區熱河街，靠近高醫商圈，是當地人氣排隊美食。店家現包現煎，底部金黃酥脆、內餡多汁，常搭配油豆腐細粉湯一起享用，口感層次豐富。店內由道地上海闆娘經營，已有超過20年歷史，深受在地人與觀光客喜愛，常在午餐時段出現長龍，是高雄小吃地圖上不可錯過的必吃項目。