阿明滷肉飯

阿明滷肉飯西大店位於新竹市北區西大路545號，是在地人與學生喜愛的滷肉飯專門店。主打肥瘦比例適中的滷肉，搭配鹹香甘甜的滷汁，飯粒吸附度佳。店內另提供四神湯、豬肝湯、油豆腐、滷鴨蛋、筍絲與空心菜等配菜，湯頭清甜且具酒香，適合搭配主食。營業時間為早上7點至晚上8點（週一休息），價格親民，適合想快速飽足的旅客與當地居民。