侯家滷味鹹水鴨

侯家滷味鹹水鴨是屏東市的老字號小吃店，以鹹水鴨聞名。鴨肉經過長時間滷製，肉質軟嫩且鹹香濃郁，常被推薦搭配啤酒作為下酒菜。店內除了鹹水鴨，還有滷味拼盤、鴨肉麵等多樣選擇，常見排隊等候的情況，尤其在節假日更是人潮擁擠。價格親民，鹹水鴨肉麵約60元，是在地人與觀光客都喜愛的傳統美食。