中央市場雞蛋糕

中央市場雞蛋糕是屏東市杭州街2號的老字號小吃，已營業超過30年，沒有店名招牌，只賣單一原味、長條形的現點現烤雞蛋糕。採用純天然麵糊，不添加泡打粉，口感鬆軟綿柔，常被排隊購買，是當地必吃的傳統甜點。