미식

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[일러스트] 장가 관판빵 일러스트
장가 관판빵

장지 관차이판은 화롄 둥다먼 야시장의 스타 간식으로 두꺼운 토스트를 잘라 창의적인 소를 듬뿍 채운 관차이판으로 유명합니다. 원래 쯔찌앙 야시장에서 인기를 끌다 야시장과 함께 둥다먼으로 이전해 현지인과 관광객의 필식으로 자리 잡았습니다. 사테 소고기, 삼배닭, 버터 게, 껍질 벗긴 고추 돼지고기 등 맛이 다채하고 겉은 바삭 속은 풍성합니다. 종류가 많고 배달도 가능해 야시장에서 놓치면 안 될 창의적인 두꺼운 간식입니다.

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[일러스트] 펑춘 빙수점 일러스트
펑춘 빙수점

펑춘 빙과점은 화롄 서우펑에 위치한 70년이 넘은 현지 명소로 여름에만 옛날 사탕수수 빙수를 판매합니다. 자체 끓인 사탕수수 시럽을 베이스로 팥, 녹두, 강낭콩, 토란, 파인애플, 선초, 연씨 등 7가지 자체 토핑 중 두 가지를 선택해 컵당 60위안 고정입니다. 착한 가격과 시원한 맛으로 공휴일에는 만원이 되고 화롄-타이둥 여행객의 필수 피서 디저트로 꼽힙니다.

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[일러스트] 천가 식당 일러스트
천가 식당

천지 식당은 화롄시에 위치하며 난징제의 심야 식당 노점에서 시작해 매장으로 옮겼어도 옛 대만 간식 맛을 이어갑니다. 오후 4시부터 새벽 1시까지 운영하고 튀김고기밥, 볶음면, 루러우밥, 버섯 닭탕을 동전 가격에 제공합니다. 하우스 청룽 고추 멸치전과 약주가 시그니처 양념으로 각 요리의 풍미를 끌어올립니다. 저렴하고 심야 영업에 독특한 맛으로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받아 화롄 야식 명소로 가성비가 뛰어납니다.

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[일러스트] 거위고기 선생 일러스트
거위고기 선생

어러우 셴성(Mr. Goose)은 화롄시 중산루에 위치한 40년이 넘은 식당으로 부드럽고 즙 많은 거위 요리로 유명합니다. 홀은 넓어 아케이드 좌석, 2층, 린썬 지점까지 2개 층으로 운영되어 혼방, 연인, 대형 모임 모두 수용 가능합니다. 시그니처 거위는 마늘 간장 소스와 함께 나와 고기는 부드럽고 즙이 흐르며 향토 용수채, 거위 피 떡, 쌀국수와 소·중 포션으로 합리적인 가격에 즐길 수 있어 현지인과 관광객 모두에게 사랑받습니다.

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[일러스트] 옐로카트 폭탄파전병 일러스트
옐로카트 폭탄파전병

옐로우 트럭 폭탄 파전은 화롄시 푸싱제 102호에 위치한 현지 인기 간식으로 바삭한 껍질과 부드러운 겹겹의 층에 반숙 계란과 하우스 소스를 접어 넣어 한 입 먹을 때마다 폭발하듯 밀려오는 식감이 특징입니다. 12:30~18:30 영업하고 구글 리뷰는 거의 1만 건에 달해 4성을 유지하며 구전과 '10대 미식 영웅' 추천으로 인기를 끌었습니다. 현장에서 줄을 서거나 교통 체증을 피하기 위해 멀리 주차하고 걸어오는 것이 정석이며 화롄 필 대기 간식입니다.

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[일러스트] 석옥 야키니쿠 훠궈 일러스트
석옥 야키니쿠 훠궈

스톤 하우스 야키니쿠 & 샤브샤브은 화롄현에 위치한 숯불 구이와 샤브샤브를 한 자리에서 즐기는 무한리필 식당입니다. 와규, 각종 해산물, 생굴, 갓 부은 소고기탕, 하겐다즈 디저트를 내놓으며 산업 스타일 매장에서 직원이 대신 구워주고 새우 껍질을 까주어 손을 더럽히지 않아도 됩니다. 식사 시간은 2시간 제한이고 가격은 599위안부터 899위안에 10% 서비스료, 키 90cm 이하 어린이 무료입니다. 차가운 접시, 소, 돼지, 닭, 해산물, 양, 오리, 채소, 디저트, 샤브샤브 재료까지 폭넓은 메뉴로 모임과 생일 자리에 강합니다.

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