เกาสงอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ถนนซานหมินในเขตซานหมิน เกาสง เป็นแหล่งรวมอาหารยอดนิยมที่ชาวบ้านและนักเรียนนักศึกษานิยมมาสังสรรค์ ร้านค้าและแผงลอยนานาชนิดเรียงรายสองข้างทาง ตั้งแต่ไอศครีมลูกชาชิ้นเล็กแบบดั้งเดิม ขนมปังพริกไทย ข้าวต้มหมู ไปจนถึงบะหมี่อาวัน ถั่วเน่าทอด และขนมหวานสร้างสรรค์ กลางวันมีแผงขายอาหารเช้า พอตกค่ำก็กลายเป็นตลาดกลางคืนที่คึกคัก เสียงพ่อค้าแม่ค้าเรียกแขกผสมผสานกับเสียงเพลง บรรยากาศเต็มไปด้วยชีวิตชีวาแบบใจกลางเกาสง
ภาพประกอบ ตลาดกลางคืนเหรินสฺยงบนถนนเหรินสฺยง เขตเหรินอู่ เปิดเฉพาะวันจันทร์แต่เป็นสรวงสวรรค์อาหารกลางดึก แผงลอยเชี่ยวชาญเรื่องปิ้งถ่าน ทอด และตุ๋น บรรยากาศคึกคักที่คนในพื้นที่ตั้งใจรอคิว ของฮิตมีชาจากต้าหู่ชาถัง หมูหัวใจและไตต้มน้ำมันงาของหลู๋เย๋ ข้าวโพดย่างถ่าน และชาวาร์มาจงตงหย่งจี้ ราคาไม่แพงและรสชาติหลากหลายดึงดูดผู้คนชอบอดทนกินดึก แม้เปิดวันเดียวแต่ทุกวันจันทร์ก็เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับอาหารไต้หวันแท้ๆ
อาหาร
ภาพประกอบ Komugi (เสี่ยวเสี่ยวไม่) เป็นอิซากายะญี่ปุ่นราคาประหยัดที่เริ่มจากไถจง ผสมผสานความอบอุ่นของยาไตกับบรรยากาศคึกคักของอิซากายะ เมนูกระดานไม้เขียนเอง ไฟสีเหลืองอบอุ่น และผ้าม่านนอเร็นสร้างบรรยากาศบ้านเก่าน่าคิดถึง เมนูมีทั้งอุด้ง ข้าวหน้า ยากิโทริ และของย่างหลากหลาย รสชาติคงเส้นคงวาในราคาย่อมเยา สาขาทั่วไต้หวันปรับแต่งตกแต่งตามสถาปัตยกรรมท้องถิ่น ให้แต่ละสาขามีเอกลักษณ์เฉพาะ เหมาะสำหรับอาหารญี่ปุ่นเร็ว ๆ หรืออาหารดึก
ภาพประกอบ Shinbin Ekimae ตั้งอยู่เลขที่ 5 ถนนหลินไห่ซาน เขตกูซาน เมืองเกาซง เป็นคาเฟ่วินเทจที่ดัดแปลงจากธนาคารซันวะก่อตั้งปี 1921 เคาน์เตอร์ธนาคารเก่า ห้องนิรภัย และการตกแต่งยุคไทโชยังคงเดิม ห่อหุ้มผู้มาเยือนด้วยประวัติศาสตร์ เป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมใกล้สถานี Hamasen และ Sizihwan เมนูหลักเป็นอาหารเบาและกาแฟเบอร์โอเวอร์ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 220 หยวน เหมาะสำหรับครอบครัว คู่รัก และคนรักกาแฟที่อยากสัมผัสความคิดถึงไปพร้อมกาแฟดี ๆ
ภาพประกอบ Wumiao Dachuwan Fresh-Baked Cake อยู่เลขที่ 127 ถนนอู่เมี่ยว เขตหลิงหยา เมืองเกาซง เป็นร้านขนมหวานต้องเข้าแถว ใช้ไข่ไก่ปล่อยและนมสด อบสดใหม่ทุกวัน ไม่ขายขนมค้างคืน มีหลายรส เช่น สปอนจ์คลาสสิก ช็อกโกแลต ชีส และฟัดเข้าครีมชีส ขนมชุ่มฉ่ำหอมไข่ แม้มักต้องเข้าแถวแต่สามารถโทรจองแล้วไปรับได้ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 90 หยวน
ภาพประกอบ ซัวเถากัวส์เป็นร้านหม้อไฟสฉวนร้านเก่าแก่ในเกาซง จุดขายคือซุปผักฤดูหนาวใส ๆ จับคู่กับซุปปลาแห้งสฉวนเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมซอสสฉวนทำเองที่มีรสเค็มหอมลึกซึ้งปนหวานเล็กน้อยจากถั่วลิสง เนื้อวัวสดและลูกชิ้นเนื้อวัวทำมือเป็นวัตถุดิบหลัก เหมาะสำหรับงานสังสรรค์หรือฉลองวันเกิด เป็นร้านที่ต้องมาสำหรับใครอยากลิ้มรสหม้อไฟสฉวนแท้ในเกาซง
ภาพประกอบ Kuang Yi Guo เป็นแบรนด์หม้อไฟไต้หวันในเครือ Leduoduo Group ขึ้นชื่อเรื่องนำขนมข้างทางและอาหารบ้านไต้หวันดั้งเดิมมาผสมในซุปหม้อไฟเข้มข้น เมนูเด่นเช่น ซี่โครงหมูทอดคังฟู ปลาหมึกผัด ไก่ดำเหล้าข้าว และแก้มวัวต้มใส บุฟเฟ่์เริ่มที่ 299 หยวน ฮิตกับคนรุ่นใหม่และครอบครัว คนเยอะต้องเข้าแถว โต๊ะหมุนวนวันละ 8 รอบขึ้น รีวิว Google เกินหมื่นรีวิวเฉลี่ย 4.7 ดาว ที่เกาซงมีสาขา เป็นร้านต้องลองติดแถว
ภาพประกอบ Lao Jiang Black Tea Milk เปิดมาตั้งแต่ปี 1953 เป็นร้านอาหารเช้า 24 ชั่วโมงของเกาซง เมนูเด่นคือนมชาดำ ขนมปังไข่ลวก และแพนเค้กไข่กรอบ พร้อมขนมอบ เช่น ขนมหม้นหวาน ขนมปังแกง และขนมถั่วเขียว รสชาติดั้งเดิมผสมผสานความทันสมัย ราคาอาจสูงกว่าร้านอาหารเช้าข้างทางทั่วไปนิดหน่อย แต่คุณภาพคงเส้นคงวา เมนูหลากหลาย เปิดตลอด 24 ชั่วโมง จึงเป็นที่ไปของชาวบ้านและนักท่องเที่ยวทั้งมื้อสายและอาหารดึก มีตัวเลือกหวานน้อยให้เลือก เป็นคลาสสิกที่ห้ามพลาดของเกาซง