เกาสงอาหาร แนะนำ

ตลาดกลางคืนถนนกั๋วกวางในเขตเฟิงชาน เปิดทุกวันจันทร์ ขึ้นชื่อเรื่องอาหารท้องถิ่น แผงลอยคึกคักสะท้อนพลังของตลาดกลางคืนไต้หวัน ของต้องลองมีไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในเลือกรสเผ็ดหรือกระเทียม ลูกชิ้นมันเทศ QQ ราคาไม่แพ้เหนียวนุ่ม และขนมท้องถิ่นอีกมากมาย แม้ข้อมูลจะไม่มากแต่เป็นจุดรวมอาหารที่ทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวชื่นชอบ

ตลาดกลางคืนถู่คู่บนถนนถู่คู่ 5 เขตหนานจื้อ เปิดทุกวันพฤหัสบดี ทางเข้ามีแผงเครื่องดื่มเย็นๆ เช่น เต้าหู้หวานน้ำเต้าหึ้งเจียอี้ 3 ชั่วอายุ และนมมะละกอหรือแตงโมสดคั้น ของทอดเป็นจอร์นีย์ ไก่ทอดอาเฉิง ไก่ทอดกรอบแท้ไต้หวัน และหัวเป็ดตงซาน กรอบนอกฉ่ำในราคาไม่แพง นอกจากนั้นยังมีถั่วเน่าทอดอาเซีย หอยทอดลาวจาง และไก่ย่างถ่าน แผงลอยหนาแน่นให้ลิ้มรสอาหารตลาดกลางคืนไต้หวันได้ครบ

ตลาดกลางคืนต้าหมิงบนถนนต้าหมิง เขตเฟิงชาน เปิดทุกวันอังคาร ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศคึกคักและขนมไต้หวันหลากหลาย พอตกเย็นคนเนืองแน่นกลิ่นอาหารหอมกรุ่น ของต้องลองมีไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ไก่ทอดเค็มกรอบ และไส้กรอกหมูห่อไส้กรอกข้าวเหนียวแบบคลาสสิก แผงลอยหนาแน่น เหมาะสำหรับผู้รักวัฒนธรรมตลาดกลางคืนและชอบสำรวจอาหาร

ตลาดกลางคืนต้าซู่บนถนนสือเจี้ยน เขตต้าซู่ เปิดเฉพาะวันพุธ — บางวันบางครั้งที่ทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวรัก แผงราคาไม่แพงรวมตัวอยู่หน้าวัดเฟิงชาน คึกคักตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 10 โมงเย็น ของต้องลองมีหอยทอดไข่กรอบ ไก่น้ำเกลือ ซุปเนื้อสดใหม่ ขนมมันเทศทอดสีทอง น้ำมะเมื่อยแบบดั้งเดิม และชานมไข่มุกแก้วใหญ่ ราคาส่วนใหญ่ 30-100 หยวน บรรยากาศคลายความคิดถึงและคึกคัก ทั้งแถวยาวและเสียงพ่อค้าแม่ค้าเรียกแขก ผสมผสานอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลงตัว

ตลาดกลางคืนต้าเช่อบนถนนจงหัว เขตต้าเช่อ เปิดวันพุธและวันเสาร์ เป็นตลาดกลางคืนชุมชนยอดนิยมของเกาสงตอนเหนือ ขนาดไม่ใหญ่แต่รวมของกินราคาไม่แพ้หนาแน่น ตั้งแต่ของตุ๋น ลูกอมหวานเสียบไม้ หัวเป็ดตงซานแบบดั้งเดิม ไปจนถึงเต้าหู้ไก่ทอดนมถั่วเหลืองลี่พิน ชาวาร์มาไก่แกงกะหรี่ห่อของหงจง และสเต็กเหล็กร้อน — ที่ไหนก็แถวยาว ข้างตลาดมีประตูโค้งวัดชิงยฺวิง บรรยากาศแสงวัดปนเปื้อนแสงแผงลอยให้ความรู้สึกเหมือนคนและเทวดาสนุกด้วยกัน เหมาะสำหรับหาอาหารกลางคืนหลังเลิกงานหรือปีนเขา

ตลาดกลางคืนกางชานจงซานตั้งอยู่บนถนนผิงเหอตง เขตกางชาน เมืองเกาซง เปิดเฉพาะวันจันทร์ ศุกร์ และเสาร์ ขึ้นชื่อเรื่องอาหารข้างทางราคาประหยัด — ไม่ว่าจะส้มตำหมูปิ้ง ของตุ๋น ไก่ทอดกรอบ ปลากระดูกอ่อนทอด หรือนมมะละกอ ทั้งอาหารร้อนและเครื่องดื่มเย็นตอบโจทย์ทุกคน แม้ไม่ใหญ่เท่าตลาดกลางคืนชื่อดัง แต่เพราะเปิดไม่กี่วันจึงมักมีคนเข้าแถวยาว เป็นจุดพบปะสังสรรค์ยามสุดสัปดาห์ของชาวกางชาน