เหลียนเจียงอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ Jing Wo Snack Shop ตั้งที่หมู่บ้าน Qinbi เกาะ Beigan เป็นร้านขายหมี่เส้นไวน์เก่าที่เป็นตัวแทนที่สุดของท้องถิ่น หมี่เส้นบางเส้นเท่าเส้นผมละลายในปาก หอมไวน์เก่าเข้มข้นมีรสเปรี้ยวชัดเจน กลิ่นแอลกอฮอล์และไวน์ผสมกันสร้างความประทับใจที่ลืมไม่ได้ รสชาติเป็นเอกลักษณ์แต่ควรทานช้าๆเพื่อหลีกเลี่ยงมึนเมา ร้านเล็กแต่อบอุ่นมักมีคนต่อแถวแสดงถึงความนิยม สำหรับนักเดินทางที่รักวิวทะเลและรสมาจู้ดั้งเดิม Jing Wo เป็นทั้งสถานที่ที่ดีที่สุดในการลิ้มรสหมี่เส้นไวน์เก่าและหน้าต่างสู่วัฒนธรรมท้องถิ่นของ Beigan
ภาพประกอบ Yi Xiang Meng Snack Shop เป็นร้านเล็กที่รวมที่พักและอาหารในเมืองเหลียนเจียง เป็นธุรกิจขนาดเล็กทุน 100,000 เหรียญ เปิดมาประมาณ 35 ปี แม้ไม่มีเมนูหรือเวลาทำการที่ชัดเจน แต่เป็นสถานที่ที่มีทั้งขนมและที่พัก เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสชีวิตท้องถิ่นของเหลียนเจียง
อาหาร
ภาพประกอบ Chaoqun Pastry & Bakery ตั้งที่บ้านเลขที่ 93 หมู่บ้าน Matsu เกาะ Nangan เปิดมาหลายสิบปี ขึ้นชื่อเรื่องเบอร์เกอร์มาจู้ดั้งเดิม ใช้ขนมปัง Jiguang เป็นตัวเด่น เปลือกกรองไส้หลายชั้นมักใส่ไข่ดาว พัตตี้เนื้อ ชีส สร้างรสเบอร์เกอร์มาจู้เฉพาะตัว ร้านเรียบง่ายเปิดทั้งวันเหมาะกับมื้อเช้า กลางวัน หรือมื้อดึก ราคาเป็นมิตรเฉลี่ยประมาณ 60 เหรียญ นอกจากเบอร์เกอร์ยังมีขนมปัง Jiguang หลายแบบ เป็นที่รักของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว
ภาพประกอบ A-mei's Dingbianhu Shop ตั้งที่ชั้น 2 ตลาด Jieshou Lion เกาะ Nangan เป็นขนมเช้าท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนที่สุด เจ้าของร้าน Lin Xiu-ying ใช้วิธีดั้งเดิมของฝูโจว เทแป้งข้าวตามขอบหม้อให้เป็น Dingbianhu เหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมปลาสด ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวyan และอื่นๆ ซุปต้มจากกระดูกหมูและกระดูกปลา ใสหวานไม่เลี่ยน ร้านเล็กแต่รสชาติเป็นเอกลักษณ์เช้ามักมีคนต่อแถวยาว แนะนำให้มาก่อน 9 โมง ปริมาณมากราคาเป็นมิตร เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมมื้อเช้าท้องถิ่นของมาจู้
ภาพประกอบ A-po Fish Noodles ตั้งที่หมู่บ้าน Tangqi เกาะ Beigan เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาต้นตำรับที่ดำเนินกิจการมา 3 รุ่น เน้นก๋วยเตี๋ยวปลานุ่มที่ทำจากปลาบด 60% และแป้งมันสำปะหลัง 40% ทานคู่กับปลากรอบและเกี๊ยวทองรังนก รสสดชื่นเต็มไปด้วยกลิ่นทะเล ร้านสะอาดสว่างมีภาพวาดคุณยายเจ้าของร้านและจัดแสดงก๋วยเตี๋ยวปลาที่กำลังตากแห้ง ที่นั่งจำกัดแต่ด้วยคะแนนสูงและอาหารเป็นเอกลักษณ์ เป็นหนึ่งในขนมต้องไปของนักเดินทางบนเกาะ Beigan
ภาพประกอบ Qingchuang Snack Shop ตั้งที่หมู่บ้าน Fuwo เกาะ Nangan มีประเพณีขนมท้องถิ่นมายาวนาน ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์รสชาติ ดึงดูดแฟนๆให้ต่อแถว แม้อยู่นอกเส้นทางท่องเที่ยวหลักแต่รสชาติแท้และบริการอบอุ่นทำให้เป็นประสบการณ์อาหารที่ต้องลองในเขตเหลียนเจียง
ภาพประกอบ Qinghai Shan Seafood Shop ตั้งที่บ้านเลขที่ 231 หมู่บ้าน Tangqi เกาะ Beigan เป็นร้านอาหารทะเลท้องถิ่นที่ให้อาหารทะเลสดหลากหลาย ร้านขึ้นชื่อเรื่องรสหวานจากทะเลและวัตถุดิบสดใหม่ เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการลิ้มรสอาหารทะเลท้องถิ่น
ภาพประกอบ ร้านก๋วยเตี๋ยวปลา Yu Zhi Xiang ตั้งอยู่ที่เลขที่ 149 ถนนจงซาน ตำบลเปย์กาน อำเภอเหลียนเจียง เป็นร้านขึ้นชื่อด้านก๋วยเตี๋ยวปลาโดยเฉพาะของเปย์กาน ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวปลาที่ทำด้วยมือ โดยนำปลาสดมานวดในแป้งทำให้เหนียวและมีรสชาติทะเลจัดจ้าน นอกจากก๋วยเตี๋ยวปลาต้นตำรับแล้ว ยังมีก๋วยเตี๋ยวปลาทอดที่กรอกนอกนุ่มใน และปลาไหลเย็นแดงที่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว สินค้าทุกอย่างไม่ใส่วัตถุกันเสียและทำสดใหม่ตามสั่ง ถือเป็นประสบการณ์อาหารท้องถิ่นที่ห้ามพลาดเมื่อมาเปย์กาน