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[10] 八攻燒肉.
八攻燒肉位於嘉義市東區垂楊路233號，主打「火烤兩吃」吃到飽，結合日式燒肉與火鍋，提供牛、豬、雞肉及海鮮，並以中世紀騎士與巨龍為主題，打造奇幻裝潢與壁畫。餐點以大片牛肉為特色，並有生日壽星牛排贈送。人均約600元，另加10%服務費，價格親民，適合家庭聚餐與朋友聚會。店內設有無限續點，讓食客可盡情享受各式肉品，營造充滿冒險與美味的用餐體驗。
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[12] 尊皇嚮鍋.
尊皇嚮鍋位於嘉義市尊皇大飯店一樓，主打日式壽喜燒與涮涮鍋，提供多種湯底與頂級肉品、海鮮、熟食、甜點等自助區。餐廳以四種套餐方案為主，最低價398元起，含90分鐘用餐時間，並提供免費Wi‑Fi與餐車服務。親子與銀髮族可享免費或優惠，3歲以下兒童免費入場，65歲以上老人可享專屬折扣。店內環境寬敞舒適，適合家庭聚餐、公司團體或朋友聚會。
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[14] 鍋霸, 御鼎鮮, 千葉火鍋.
嘉義市的鍋霸、御鼎鮮與千葉火鍋三家連鎖吃到飽火鍋餐廳，提供多樣化的肉類、海鮮、蔬菜與熟食，適合家庭聚餐與朋友聚會。雖各店定位略有差異，但皆以物美價廉、菜品豐富著稱，並提供兒童優惠與多種湯底選擇，讓不同口味的顧客都能滿足。
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[17] 川沐燒肉.
川沐燒肉位於嘉義縣民雄鄉保生街222號，提供雙料吃到飽服務，客人可同時享用烤肉與火鍋。單人套餐599元，包含各式牛、豬、羊、雞肉片以及海鮮，並配有自助吧與哈根達斯冰淇淋。店內採用 QR 點餐系統，提升點餐效率，並提供兩小時的吃到飽時段，方便家庭聚餐與團體聚會。
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[17] 萬國百匯餐廳.
萬國百匯餐廳位於嘉義市耐斯王子大飯店7樓，是一家以「超過100種無國界料理」為賣點的自助餐吃到飽。餐廳採挑高天井設計，空間寬敞明亮，提供海鮮、熱食、現煮湯品、甜點與冰淇淋等多元餐點，適合家庭、旅客與在地居民聚餐。雖未公開具體價格，平日與假日、樂活午餐時段皆有不同收費方案，另有兒童與生日優惠可供選擇。
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井賀鍋物-嘉義店
井賀鍋物位於嘉義市西區仁愛路520號，是一家以火鍋為主的吃到飽餐廳。店內提供多款湯底與豐富配料，最具特色的是自助的畫糖與棉花糖吧，讓顧客在享用火鍋的同時也能玩味甜點。平日價格從288元起，最高約540元，營業時間延伸至凌晨兩點，適合喜歡宵夜的食客前往。
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兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽 嘉義店
兩餐韓國年糕火鍋吃到飽是位於嘉義市西區博愛路二段281號1樓（嘉義大潤發內）的韓式自助餐廳，主打年糕火鍋、韓式炸雞、DIY炒飯與各式韓國小吃。價格分為基本款 $299（含火鍋、年糕、炸雞、泡麵、飲料等）與加肉片款 $399，學生證優惠至 $319。餐點以高 CP 值、可自行調配醬料與多樣配料為特色，適合想一次品嚐多種韓式料理的食客。
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八石什鍋
八石什鍋是桃園中壢環西路的平價自助火鍋餐廳，主打燒酒雞鍋底與超過 50 種蔬菜、火鍋料、飲料與冰品的自助吧。單人套餐僅需 398 元起，平均消費 3‑5 百元，即可享受火鍋、麵類、醬料、冰淇淋與大苑子冰沙等無限取用。營業時間為平日 11:30‑15:30、17:30‑02:00（週末中午不休），店內亦提供專屬停車場，適合聚餐、聯誼與家庭聚會。
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喜粵樓-嘉義店
喜粵樓-嘉義店位於嘉義市西區興業西路369號，主打港式自助餐與粵菜料理。餐廳空間寬敞，可容納多組客人，提供平日、假日、長輩與孩童等不同價格方案，並有幼稚園小朋友與75歲以上長輩免費陪同的優惠。開幕期間前10名顧客可獲得無糖喉糖小禮物。菜色每日更換，結合港式點心與台式菜色，適合家庭聚餐或朋友聚會。
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嗑肉石鍋嘉義（興嘉二代店）
嗑肉石鍋（興嘉二代店）位於嘉義市西區興業西路504號，是一家以自助吧吃到飽為主的火鍋店。店內提供近百種食材，包括各式蔬菜、火鍋料、飯麵、醬料、冰沙與冰淇淋，讓顧客自由挑選。套餐價格自398元起，平均消費約511元，另收每桌30元清潔費。營業時間從中午一直到凌晨2點，適合宵夜聚餐。店內環境寬敞，停車便利，深受在地與觀光客好評。