公正街包子店

公正包子店是花蓮市區的老字號小吃，主打厚皮小籠包與蒸餃，已有超過40年歷史。包子外皮麵糰手工桿製，口感軟Q帶點甜味，肉餡以豬肉為主，簡單調味且湯汁飽滿。店內亦提供蒸餃、湯餃、肉羹麵、酸辣麵、貢丸湯、冰豆漿與紅茶等多樣選擇。2023 年底搬至新址後仍保持高人氣，雖排隊情況減少，但仍是來花蓮必吃的在地美食之一。價格親民，單顆小籠包約 5‑7 元，適合隨點隨吃。