엄선 추천
일러스트 샤오얼 루러우판은 신베이시 산충구 다퉁베이로 근처에 위치하며 항상 줄이 있는 인기 루러우판( braised pork rice ) 집입니다. 윤기 나는 부드러운 루러우판에 탱글탱글한 새우羹, 브로즌 양배추, 유부, 죽순 등 다양한 사이드 메뉴가 있습니다. 11:00-21:30 영업, 한 그릇 30 대만달러, 큰 사이즈는 5 대만달러 추가. 미슐랭 빕 구르망에 선정되어 별점 4.1, 산충 필방 로컬 맛집입니다.
일러스트 왕스루 미쉐 지러우판은 핑둥 시 야시장 노점으로 1947년에 설립되어 시에서 가장 오래된 간식 집 가운데 하나로 꼽힙니다. 시그니처 닭고기 밥은 수제 돼지피떡, 부드러운 밥, 잘게 찢은 닭고기를 섞고 바삭 튀긴 양파를 얹어 느끼함 없이 깔끔합니다. 오리 곤chang 무침, 오리 고기 접시, 당귀 오리탕, 오리고기 국수도 함께 내어 한 끼에 여러 지역 풍미를 맛볼 수 있습니다. 가격은 친절해 100위안 안팎으로 든든한 한 끼가 해결됩니다.
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일러스트 →롱허 민둥 요리
롉허 민둥 풍미관은 롄장현 베이간향 중정로 88호에 위치한 30년 이상의 역사를 자랑하는 현지 중식당입니다. 시그니처 메뉴는 마쓰식 로스트덕으로, 오리 한 마리를 세 가지 방법으로 즐기는 독창적인 '일압삼치' 트릴로지(얇게 썬 오리, 볶은 오리뼈, 김치오리국)를 선보입니다. 요리는 정교하며 현지 풍미가 풍부합니다. 매장은 청결하고 가격이 합리적이며 평균 450위안 정도 소비합니다. 현지인과 여행객 모두에게 높은 평가를 받으며 베이간 여행에서 놓칠 수 없는 미식 명소입니다.
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일러스트 →삼층집 토란 요리식당
三層樓芋頭餐館은 금문현 열여현(소금문) 황처 23의 1에 자리한 소금문에서 가장 유명한 토란 요리 전통 식당입니다. 현지 신선한 토란으로 다양한 요리와 빙수를 만들며, 대표 메뉴인 토란 마빙수, 토란 팥빙수, 토란채 손말이, 토란 완자 등이 여행객의 사랑을 받습니다. 부드러운 식감과 넉넉한 양이 특징이며 1인당 평균 약 150대원... 평균 150위안 NT 달러 정도이고 피크 시간대에는 줄이 흔히 생깁니다. 소금문 특산물인 토란을 맛보고 싶은 여행객에게 필수 방문지입니다.
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일러스트 →허취안 쇼핑센터
합천 쇼핑 센터는 금문현 진호진 샤오징촌(63번지)에 있습니다. 겉보기엔 전통 잡화점처럼 보이지만 사실 금문에서 가장 상징적인 군영풍 간식 집합소입니다. '계란 개, 계란 향, 볶음 라면'과 '잡칠잡팔'이라고 통칭되는 튀김 모음이 인기 메뉴이며, 군인과 관광객 모두에게 사랑받습니다. 가게는 소박하고 간단한 좌석만 있지만 독특한 맛과 향수어린 분위기 덕분에 금문의 인기 먹거리 체크인 명소가 되었으며, 현지 간식 문화를 맛보고 싶은 여행객에게 안성맞춤입니다.
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일러스트 →융춘 광둥 죽
융춘 광둥 죽은 금문현 진청진 거광로 162-1에 위치한 90년 이상 된 금문의 노포로 현지인과 여행객 모두가 사랑하는 아침 식사 명소입니다. 쌀알이 완전히 녹아든 매끄러운 광둥 죽이 시그니처이며, 달큰한 국물에 고기완자, 돼지간, 어묵, 계란 꽃, 파 등 다양한 재료가 올라가 쫄깃한 유튀아가 추가됩니다. 한 그릇당 약 30~75 위안 NT로 가격이 착하고 양이 푸짐하며, 보통 오전 8시부터 오후 1시까지 영업합니다. 정통 맛, 넉넉한 재료, 합리적인 가격 덕에 줄이 길게 늘어서며, 금문 아침 식사 문화를 대표하는 명소 중 하나입니다.
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일러스트 →미샹우 광둥 죽
미향옥 광둥 죽은 금문현 진청진 민생로 21호에 위치하며, 금문에서 가장 인기 있는 줄 서는 맛집 중 하나입니다. 가게는 작고 좌석 대부분은 아케이드 아래에 마련됩니다. 광둥 죽을 비롯해 돼지고기 함박, 파전, 소고기 밀말이 등 다양한 밀전병, 면요리, 국물 요리를 선보입니다. 죽은 곱고 전병은 바삭하며 양파와 파로 풍미를 더했습니다. 영업시간은 9:00~14:00, 16:00~19:30으로 아침·점심·늦은 오후 식사에 모두 적당합니다. 전화 08-237-5157로 예약하거나 피크 시간을 피해 방문하는 것을 추천합니다.
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일러스트 →롄청 광둥 죽
연성 광둥 죽은 금문 진청진 민생로에 자리한 아침 식사 명소로 현지인과 여행객 모두에게 사랑받습니다. 전통 가마에서 오랜 시간 끓인 흰 죽이 시그니처이며, 죽 베이스가 매끄럽고 쌀알이 거의 다 녹아든 뒤 직접 만든 유튀아, 달큰한 고기완자, 부드러운 계란 꽃, 신선한 돼지고기·간·생선 조각을 올립니다. 재료가 풍성하면서도 본연의 담백한 맛을 유지합니다. 가게는 작고 포장 주문이 많으며 주로 아침 시간대에 영업합니다. 진청진에서 사랑받는 곳으로 현지 미식 경험의 필수 코스 중 하나입니다.
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