อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ 龍師牛排 ตั้งอยู่บนถนนหนานจิงในเขตตะวันตกของเมืองเจียอี้ เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านสเต็กบุฟเฟต์ของไต้หวัน ที่นี่คุณสามารถสั่งเมนูหลัก 5 อย่างได้ในมื้อเดียว ได้แก่ สเต็กขาไก่ สเต็กเนื้อซีรอยิน ม้วนหมึกดำ สเต็กทีโบนหมู และสเต็กสันหลังหมู พร้อมเครื่องเคียงทอด สลัด ของหวาน และขนมปังที่สั่งเพิ่มได้ไม่จำกัด ร้านเปิดมากว่า 25 ปี มีพื้นที่กว้างขวางและเสิร์ฟเร็ว มื้อกลางวันวันธรรมดาราคาประมาณ 600 ดอลลาร์ไต้หวัน คุ้มค่ามาก เหมาะกับงานฉลองและงานเลี้ยงทีม
ภาพประกอบ Xiong-Er-Jia Yolk Pastries บนถนน Nan-Yao ในนครจางฮว้า เป็นดาวรุ่งด้านของหวานของท้องถิ่น โด่งดังจากแป้งกรอบไม่มันและหวานไม่เลี่ยนพร้อมไส้ชุ่มฉ่ำเข้มข้น พัฒนาโดยพนักงานทำขนมสามคน อบสดใหม่ทุกวัน เหมาะทั้งเป็นของขวัญเทศกาลไหว้พระจันทร์หรือขนมทานเล่น เมื่อเทียบกับร้าน Bu-Er-Fang ที่ดัง ๆ Xiong-Er-Jia มีจุดแข็งที่ไม่ต้องต่อแถวและราคาประหยัด จึงเป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว
-
ภาพประกอบ →ข้าวหมูสตูอายจ่าย
ข้าวหมูสับอายจ่ายฉ่ายเป็นร้านขนมเก่าแก่ในตลาดเป่ยโถว ขึ้นชื่อเรื่องน้ำสับดำทอง ข้าวหมูสับ และขาหมูตุ๋น รสชาติสานกันระหว่างหวานและเค็ม น้ำขลุบขลิกแต่ไม่มัน เข้ากัน perfectly กับข้าวที่หุ้นพอดีและเครื่องเคียงหลากชนิด เช่น ไข่ต้มหมัก เต้าหู้ตุ๋น หน่อไม้ตุ๋น และผักลวก เป็นที่รักของคนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยว ราคาประหยัด ข้าวหมูสับราว 35 ดอลลาร์ไต้หวัน มักต้องต่อแถว มาตอนเปิดใหม่ช่วยลดเวลารอ เป็นอาหารคลาสสิกต้องลิ้มของเป่ยโถว
88 -
ภาพประกอบ →ราชาซี่โครงหมูวัดจูซือ
ซุปซี่โครงต้มต้นตำรับวัดจู่ซือต้าหวางเป็นร้านขนมเก่าแก่บนถนนกุ้ยหยาง เขตว่านหัว กรุงไทเป ใกล้สถานี MRT วัดหลงซาน ก่อตั้ง 1947 มีประวัติยาวกว่า 75 ปี ร้านขึ้นชื่อเรื่องซุปซี่โครงต้มต้นตำรับที่ตุ๋นรสกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวคลุกน้ำมันซี่โครงและข้าวเนื้อสับแตงกวาดอง รสชาติประณีตและมีความคิดถึง ซ่อนอยู่ในซอยไม่มีการตกแต่งหรู แต่ก็มีคิวยาวทั้งวันธรรมดาและวันหยุด เป็นไอคอนขนมไต้หวันดั้งเดิมต้องแวะของทั้งคนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยว
80 -
ภาพประกอบ →ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชานตงเก่า
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรบ้านเล่าซานตงตั้งอยู่ในศูนย์อาหารชั้นใต้ดินอาคารว่านเหนียน ย่านซีเหมินติง ก่อตั้ง 1949 มีประวัติยาวกว่า 70 ปี ร้านขึ้นชื่อเรื่องเส้นกว้างทำมือและชามใหญ่สามอัญมณีเนื้อ น้ำซุปต้มจากกระดูกเนื้อและสมุนไพรจีนกว่า 10 ชนิด รสนุ่มแต่หอมสมุนไพร ได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ติดต่อกันหลายปี มักต้องต่อแถว ราคาชามละราว 230 ดอลลาร์ไต้หวัน เหมาะสำหรับนักชิมที่อยากลองก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์เก่าแก่ของไทเป
46 -
ภาพประกอบ →ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มีชื่อถนนหัวอิน
ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มีป้ายถนนหัวอิน์ตั้งอยู่เลขที่ 179 ถนนหัวอิน เขตต้าถง ใกล้สถานีหลักไทเป เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวราคาประหยัดเก่าแก่ เมนูเด่นมีจาจางมึน ซุปเกี๊ยวหวั่นตุ้น ยวี่เมี่ยง และก๋วยเตี๋ยวงา จับคู่กับเครื่องเคียงทำเองอย่างคอหมูคอสะใภ้ ไข่ต้มหมัก และเต้าหู้แห้ง รสชาติโบราณและน้ำซุปเข้มข้น เปิด 07:00–20:00 หยุดวันจันทร์ ราคาส่วนใหญ่ไม่เกิน 70 ดอลลาร์ไต้หวัน เป็นที่นิยมของคนทำงานและนักท่องเที่ยว มักต้องต่อแถว ร้านเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่น เป็นจุดที่ต้องแวะเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมอาหารย่านเมืองเก่าไทเป
84 -
ภาพประกอบ →ขนมจีบทอดเซี่ยงไฮ้ตระกูลจง
ซางไฮ่เฉิงเจียนเปาว์ตงเจียเดิมเป็นแผงเก่าแก่กว่า 30 ปีในตลาดสือหลิน กรุงไทเป ขึ้นชื่อเฉพาะทางด้านเฉิงเจียนเปาทำสดสองรส ผักกะหล่ำและเนื้อสด ราคาชิ้นละราว 20 ดอลลาร์ไต้หวัน ฐานทอดกรอบทองคำ ไส้ฉ่ำน้ำ เป็นที่รักของลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว เปิด 15:00–20:00 หยุดวันพุธ มักมีคิวยาวเพราะได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ เป็นขนมราคาประหยัดต้องไม่พลาดที่ตลาดสือหลิน
91 -
ภาพประกอบ →นมถั่วฟูหาง
โรงงานถั่วเหลืองฝูหางเป็นร้านอาหารเช้าเก่าแก่ในตลาดหัวซาน เขตจงเจิ้ง กรุงไทเป ก่อตั้ง 1958 ได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ติดต่อกันหลายปี ทุกเช้าที่เปิดประตูก็มีคิวยาว กลายเป็นแลนด์มาร์คอาหารเช้าของทั้งนักท่องเที่ยวและคนพื้นถิ่น เมนูเน้นอาหารเช้าไต้หวันดั้งเดิม เช่น นมถั่วเหลืองรสเค็ม เซ่าปิ้งหนา ขนมหวานคาราเมล และตันปิ้ง รสชาติเข้มข้นมีเอกลักษณ์ เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารเช้าดั้งเดิมของไทเป
88