อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ เสี่ยวเอ่อร์ หลัวเริ้วฝาน ตั้งอยู่ใกล้ถนนต้าถงเหนือ เขตซานฉง เป็นร้านข้าวหมูสตูว์ราคาประหยัดที่ต้องเข้าแถวเสมอ ข้าวหมูสตูว์เหนียวนุ่มเป็นเมนูเด่น เสิร์ฟพร้อมซุปกุ้งเหนียวนุ่มและเครื่องเคียงหลากหลาย เปิด 11:00-21:30 ชามละ 30 NT$ เพิ่มอีก 5 NT$ ได้ชามใหญ่ ได้รับเลือกเป็น Michelin Bib Gourmand คะแนน 4.1 ดาว เป็นร้านต้องไปในซานฉง
ภาพประกอบ Wangshi Lu Mi Xue Jirou Fan เป็นแผงในตลาดกลางคืนเมืองผิงตงก่อตั้งในปี 1947 และนับเป็นหนึ่งในร้านขนมที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง ข้าวไก่ซิกเนเจอร์ผสมข้าวเกรียบเลือดหมูทำมือ ข้าวนุ่มเหนียว และไก่ฉีกละเอียด โรยหอมเจียวทอดกรอบทำให้รสสะอาดเบาแทนที่จะมัน แผงยังขายไส้เป็ดยำเย็น จานเนื้อเป็ดหั่น ซุปเป็ดสมุนไพร Angelica และก๋วยเตี๋ยวเป็ด ให้ลูกค้าชิมหลายรสพื้นบ้านในมื้อเดียว ราคาเป็นมิตรโดยมื้อเต็มประมาณ 100 ดอลลาร์ไต้หวัน
-
ภาพประกอบ →อาจงไอศครีมแตงโม
อาจง ยวี่ปิงเฉิง ตั้งอยู่ที่เลขที่ 267 ถนนชิงยวิน ตอนที่ 3 ตำบลโถวเฉิง อีหลาน เป็นร้านไอศกรีม 'ป๊าป๊า' ทำมือสไตล์โบราณที่เป็นตัวแทนของถนนเก่าโถวเฉิง ร้านมีป้ายใหญ่และประตูซุ้มอิฐแดงสร้างบรรยากาศย้อนยุค เสนอไอศกรีมนุ่ม 6 รสชาติ ราคาประหยัด คอละ 55–60 หยวนเลือก 3 ลูกได้ เนื้อเนียนละเอียด วัตถุดิบแท้จริงไม่ใส่กลิ่นเทียม เป็นที่รักของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว มักต้องต่อแถว เป็นจุดของหวานและถ่ายภาพยอดนิยมในโถวเฉิงที่ห้าพลาด
95 -
ภาพประกอบ →ซุปเนื้อแกะตงกุยอาจ่าวป่อ
ซุปเนื้อแกะตังกุย อาจ่าโปว เป็นแผงลอยเก่าแก่ในตลาดกลางคืนลัวตง เปิดมากว่า 10 ปี ขึ้นชื่อเรื่องซุปเนื้อแกะตังกุย เต้าหู้เหม็นทอด และผัดเนื้อแกะซาเต๊ะกับบะหมี่ ลูกค้าเยอะทุกวัน คิวทานที่ร้าน (หน้าศาลเจ้าแห่งดิน) และกลับบ้าน (หน้าแผง) แยกกัน รอบ่อยครั้งเกิน 30 นาที โดยเฉพาะวันหยุด แผงอยู่ฝั่งถนนหมินฉวนของตลาดกลางคืนลัวตง ติดกับศาลฝูเต๋อ เดินจากสถานีรถไฟลัวตงประมาณ 10 นาที เป็นจุดอาหารตลาดกลางคืนที่นักท่องเที่ยวอีหลานต้องแวะ
77 -
ภาพประกอบ →ซุปเส้นข้าวอาเหม่าว
ซุปวุ้นเส้นหวานอาเหมา ตั้งอยู่ที่เลขที่ 95 ถนนเฉิงโฮว เมืองอีหลาน เป็นร้านขนมเก่าแก่ก่อตั้งปี 1951 มีประวัติกว่า 50 ปี เอกลักษณ์คือน้ำซุปข้นเข้มรสชาติเยี่ยมต้มจากเห็ดหอม ปลาแห้งแผ่น และกระดูกหมู ผสมกับวุ้นเส้นข้าวเหนียวของอีหลาน หน่อไม้ เห็ดหูหนู และชิคูวะ สร้างรสชาติซุปวุ้นเส้นเฉพาะ นอกจากเมนูเด่นแล้วยังมีเต้าหู้เหม็นทอดกรอบที่สั่งคู่กันบ่อย ราคาประหยัด ใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 100 หยวนต่อคน เป็นที่รักของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เป็นจุดที่ดีในการลองขนมดั้งเดิมของอีหลาน
95 -
ภาพประกอบ →ปู๋ลู่ลุงโอเด้ง
Pulu Helun Bo เป็นสถาบันอาหารริมทางของเมืองผิงตงที่ทอดโอเด้งและขนมปลาบดมาตั้งแต่ปี 1977 เริ่มจากแผงไม่มีชื่อข้างสระว่ายน้ำสาธารณะของเทศมณฑลผิงตงก่อนตั้งรกรากในซอยใกล้ตลาดเขตเหนือที่เลขที่ 70 Gongqin 2nd Street ร้านโดดเด่นด้วยโอเด้งปลากระโทงแท้ทำมือและ 'ขามังกร-phoenix' ทอดสดใหม่ตามสั่ง พร้อมซุปโอเด้งฟรีและชาฟักทองเย็น ๆ ตลอดวัน เปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น ราคาเฉลี่ยประมาณ 100 ดอลลาร์ไต้หวัน และอายุยาวนานทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในจุดหมายอาหารความทรงจำที่เป็นเอกลักษณ์ของผิงตง
78 -
ภาพประกอบ →วอทซ์อัพข้าวผัด
Whatzup炒炒飯 เป็นร้านข้าวเล็ก ๆ ตกแต่งสไตล์ดีไซน์ซ่อนอยู่ในซอย 33 ถนน Fuzhou ในเมืองผิงตง โด่งดังเรื่องข้าวผัดสั่งทำเสิร์ฟสด ๆ เมนูเดินไปมาระหว่างข้าวผัดผัก ปลาหมึก ไก่ซาฉา และหมูแกงกะหรี่ พร้อมผัดอุด้งและข้าวหน้าสำหรับผู้ต้องการเปลี่ยนรส เพราะทำสดต่อจาน เมล็ดข้าวจึงแยกกันชัดเจนและเหนียวแน่น ทำให้ร้านมีลูกค้าประจำทั้งคนในพื้นที่และนักเดินทาง เปิด 10:30–14:00 และ 17:00–21:00 ของวันธรรมดา หยุดเสาร์-อาทิตย์ นักท่องเที่ยวช่วงสุดสัปดาห์ควรวางแผนสั่งกลับบ้านหรือจองล่วงหน้า ราคาส่วนใหญ่อยู่ที่ 100–200 ดอลลาร์ไต้หวัน
57 -
ภาพประกอบ →ชามเต้าหู้
Yiwan Doufu เป็นรถเข็นอาหารไม้สไตล์ย้อนยุคบนถนน Jinan ในเมืองผิงตงที่ตีความเต้าหู้เหม็นและอาหารเต้าหู้ใหม่ ๆ พื้นผิวแบบญี่ปุ่นและบรรยากาศวรรณกรรมเงียบสงบกำหนดโทนเสียง เมนูมีทั้งเต้าหู้เหม็นรสเค็มและหวาน พร้อมเต้าหู jade ขาวและดำ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหัวไชเท้าดองกรอบที่ทำให้สดชื่นแทนที่จะหนักท้อง ชาดำไม่ใส่น้ำตาลฟรีกับทุกออเดอร์ ทำให้รถเข็นนี้เป็นจุดหยุดขนมยามบ่ายที่ยืดหยุ่นหรือตัวเลือกมิตรกับมังสวิรัติใจกลางผิงตง มักมีคนต่อแถวยาว และกลายเป็นหนึ่งในจุดเช็คอินที่ถ่ายภาพสวยที่สุดของเมืองสำหรับทั้งชาวบ้านและนักท่องเที่ยว
69