หัวเหลียนอาหาร แนะนำ

ร้านก๋วยเตี๋ยวใต้ต้นไทร เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชาวบ้านที่ซ่อนอยู่ในซอยถนนหลินเซินของซินจู เปิดมากว่าครึ่งศตวรรษ เสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมและเครื่องเคียงตุ๋นเค็มหวานครบครัน เมนูมีก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำ วุ้นเส้น ก๋วยเตี๋ยวแผ่น เกี๊ยว ราคาเป็นกันเอง มื้อละประมาณ 40-100 ดอลลาร์ไต้หวัน จานเด่นคือก๋วยเตี๋ยวแผ่นแห้งและวุ้นเส้นแห้งสไตล์ฮากกาที่ปรุงรสหวานเค็มสมดุล และเป็ดน้ำเกลือเมนูสั่งล่วงหน้า 'เป็ดหนึ่งตัวสองอย่าง' ทานคู่กับซุปเป็ดดองเปรี้ยว เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า หยุดวันอังคาร มีบริการทานในร้านและส่งกลับบ้าน ร้านกว้างขวางสะอาดตา

Shen-Ma-Ma Bo-Pi-La-Jiao เป็นแบรนด์ของฝากดั้งเดิมของฮวาเหลียนที่ขึ้นชื่อเรื่องพริกกะเทาะเปลือกดองทำมือกรอบ ผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่พริกกะเทาะเปลือกในขวด ซุปไก่พริกกะเทาะเปลือกพร้อมปรุง หม้อไก่กระเทียม และเกี๊ยวน้ำพริกกะเทาะเปลือกทำมือ แช่แข็งได้ทั้งหมดเหมาะสำหรับมอบของขวัญหรือทานเองที่บ้าน ร้านหลักตั้งอยู่ในบ้านพักอาศัยที่ซินเฉิงเป่ยผู่ และมีสาขาถนนจงเหมยในเมืองฮวาเหลียนเพื่อความสะดวกของนักเดินทาง จุดเด่นคือกลิ่นพริกหอมที่สมดุลกับความกรอบ ทำมือล้วน และสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เป็นของฝากต้องซื้อของฮวาเหลียน

Niu-Jiang-Tai-Lang ที่แยกถนนหลินเซิน (เลขที่ 331) กับถนนปัวอายในเมืองฮวาเหลียน เป็นร้านข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่นย่างไฟที่เน้นข้าวหน้าเนื้อเยอะในราคาประหยัด เมนูมีย่างเนื้อวัว หมู ไก่ พร้อมบาร์เสิร์ฟเองฟรีทั้งกะหล่ำปลีฝอย เครื่องดื่ม ซุปไขกระดูก และข้าวเติมไม่อั้น ทำให้ลูกค้าอิ่มและมีความสุข ครัวยังมีราเม็ง เกี๊ยวทอด และแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เหมาะกับมื้อเร็วหรือทานเป็นกลุ่ม คะแนน Google 4.8 ดาว ทำให้ที่นี่เป็นร้านยอดนิยมของฮวาเหลียนทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

Lao-Pai Zha-Dan แป้งหอมเจียวไข่ทอด เป็นสถานที่ดังของขนมขบชำนาญรอบถนนฟูซิงในเมืองฮวาเหลียน ก่อตั้งปี 1969 อายุกว่า 50 ปี สินค้าเด่นคือแป้งหอมเจียวกรอบห่อไข่ครึ่งสุกที่ไข่แดงไหลออกเมื่อกัด สร้างเนื้อสัมผัสระเบิดในปาก ซอสพริกของร้านเสริมรสชาติ หน้าร้านเป็นรถบรรทุกสีฟ้าและมักมีคิวยาว แนะนำให้โทรสั่งล่วงหน้าหรือมานอกช่วงเร่งด่วน เปิดทุกวัน 12:30-18:30 ตลอดปี ชิ้นละประมาณ 45 ดอลลาร์ไต้หวัน เป็นของต้องลองของฮวาเหลียน

Hualien Xiang-Bian-Shi เป็นร้านเก่าแก่บนถนนจงซานในเมืองฮวาเหลียน เชี่ยวชาญเกี๊ยวห่อมือและเกี๊ยวทอดน้ำมันพริก เมนูหลักสามรสชาติคือเนื้อหมู หยก (ใบเตย) และกุ้งสด โดยเกี๊ยวกุ้งจะใส่กุ้งแม่น้ำทั้งตัวให้เนื้อเหนียวเด้งและไส้จัดเต็ม นอกจากเกี๊ยวยังมีเกี๊ยวน้ำมันพริก ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเผ็ด และซุปลูกชิ้นเนื้อที่ดึงดูดลูกค้าประจำและมักเต็มที่นั่ง ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟจี้เสฺวิ้อ สะดวกสำหรับนักเดินทางที่ตามหาขนมขบชำนาญดั้งเดิมของฮวาเหลียน

Cai-Ji Dou-Hua ข้างสวนสร้างสรรค์วัฒนธรรมฮวาเหลียน เป็นร้านขนมหวานคลาสสิกของชาวบ้านที่หน้าร้านเล็กแต่มักมีคิวยาว สินค้าเด่นคือนมเมล็ดปอ เยลลี่หญ้าคานม และเต้าหวาแบบดั้งเดิม พร้อมรสชาติเพิ่มลูกชานมันสำปะหลังหรือนม เป็นที่รักของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เหมาะกับบ่ายฤดูร้อนของฮวาเหลียนเพื่อรับประสบการณ์ขนมหวานเย็นชื่นใจ