ไถจงอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ Chen Ming-tong Braised Pork Rice บนถนนจงเซี่ยวในเขตตะวันออกของไถจง เป็นร้านขนมเก่าแก่ก่อตั้งเมื่อปี 1968 อายุกว่า 50 ปี ขึ้นชื่อเรื่องข้าวหมูตุ๋น หมูสามชั้น ขาหมูตุ๋น และข้าวหมูสับ พร้อมเครื่องเคียงผักกูดดอง ซุปเต้าเจี้ยว และไส้กรอกโบราณฟรี มีบริการทานที่ร้านและกล่องข้าวกลับบ้าน ร้านไม่ใหญ่นัก มักเต็มไปด้วยคนในช่วงมื้อกลางวัน และคนจะน้อยลงราวๆ 14.30 น. ด้วยรสชาติเป็นเอกลักษณ์และได้รับรางวัลมิชลง บิบ กูร์มาง์ติดต่อกันในปี 2021 และ 2022 จึงเป็นจุดหมายด้านอาหารของไถจงที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต้องแวะ
ภาพประกอบ Zui-yue-lou บนชั้นสองของอาคารอิฐแดงอายุร้อยปีที่เป็นที่ตั้งของคลินิกจักษุมิยาฮาระในเขตกลางของไถจง เป็นร้านอาหารไต้หวันที่ได้รับการแนะนำจากมิชลิน บิบ กูร์มาง์ ห้องอาหารตกแต่งด้วยสไตล์ยุโรปวังหลวงอลังการ เสิร์ฟอาหารไต้หวันสร้างสรรค์กับการจัดจานประณีต เมนูหลากหลายและใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง พื้นที่กว้างขวาง ระยะห่างระหว่างโต๊ะพอเหมาะ ครัวแบบครึ่งเปิดให้ชมการทำอาหารได้ เหมาะสำหรับการสังสรรค์หรือต้อนรับแขกต่างชาติ เปิดตั้งแต่เที่ยงวัน เนื่องจากได้รับความนิยมสูงจึงควรจองล่วงหน้า
อาหาร
ภาพประกอบ Fu-zhuang-yuan Pig Trotters ที่เลขที่ 203 ส่วนที่ 1 ถนนเหมยชุน เขตตะวันตกของไถจง เป็นร้านอาหารที่ต้องต่อแถวชื่อดัง ได้รับการแนะนำจากมิชลิน บิบ กูร์มาง์ติดต่อกันหลายปี ขึ้นชื่อเรื่องขาหมูตุ๋นเข้าเครื่องเทศจนเปื่อยนุ่ม น้ำซอสสีอำพันไม่เหนียวเหนอะหนะ คอลลาเจนเยอะแต่ไม่มัน แม้คะแนน Google จะอยู่ที่ประมาณ 3.6 แต่ด้วยปากต่อปากและรสชาติเป็นเอกลักษณ์จึงมักต้องต่อแถว เป็นขนมท้องถิ่นที่พลาดไม่ได้หลังจากเที่ยวชมหมู่บ้านเสิ่นจี้ซินฉุนหรือชมวิวสะนามหญ้า
ภาพประกอบ Xiao-cheng-shi Jing-cheng Flagship บนถนนจิงเฉิง เขตตะวันตกของไถจง เป็นร้านเครื่องดื่มโดยเฉพาะที่ขึ้นชื่อเรื่องชาผลไม้สดและเครื่องดื่มเยลลี่สร้างสรรค์ เมนูเด่นคือซีรีส์เยลลี่ส้มสดที่เป็นครั้งแรกของไต้หวัน ผสมเนื้อส้มสดกับเยลลี่ทำมือ เสิร์ฟทั้งชาเขียวเยลลี่ส้ม เยลลี่มะนาวอ้อย เยลลี่นมสด และอื่นๆ เพื่อความสดชื่น เครื่องชาอัจฉริยะ AI ชงเสร็จใน 7 วินาที รับประกันรสชาติและคุณภาพสม่ำเสมอ ร้านยังร่วมมือกับนักวาดภาพประกอบ Shuang-shuang Cat ลูกค้าที่เช็คอินออนไลน์จะได้รับสติกเกอร์ลิมิเต็ดและส่วนลดเครื่องดื่ม เพิ่มความสนุกในการโต้ตอบ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหนีร้อนในฤดูร้อนและมองหาประสบการณ์ชาผลไม้สดใหม่ๆ
ภาพประกอบ Shui-chi-chuang Korean BBQ (สาขาฉงเต๋อ ไถจง) มีบริการย่างให้โดยพนักงานเฉพาะ และมีเครื่องเคียงเกาหลี 6 อย่างที่เติมได้ไม่จำกัด เซ็ตมื้อสำหรับ 2-4 ท่านประกอบด้วยหมูสามชั้นย่าง เนื้อริบอาย แป้งทอดเกาหลี ผักรวม ซุป และข้าวเป็นหลัก ปริมาณเยอะเหมาะกับกลุ่มเล็ก รสชาติแท้ เครื่องเคียงหลากหลายและบริการอบอุ่นทำให้รู้สึกเหมือนไปเที่ยวเกาหลี เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักบาร์บีคิวและอาหารเกาหลีในย่านฉงเต๋อของไถจง
ภาพประกอบ Hu-she Yu-wei ที่เลขที่ 537 ส่วนที่ 2 ถนนกงอี้ เขตหนานถุนของไถจง เชี่ยวชาญอาหารติ่มซำสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ โดยเฉพาะขนมจีบทอดกับซาลาเปานึ่ง แป้งกรอบส่วนในฉ่ำซอส ขนมจีบทอดโดยเฉพาะมักถูกขนานนามว่า 'ฉีดพุ่ง' เพราะเจือดน้ำซุป ตั้งแต่ปี 2020 ได้รับการแนะนำจากมิชลิน บิบ กูร์มาง์ติดต่อกัน 6 ปี และในปี 2024 ยังได้รับรางวัล Gold Choice Award ระดับพิเศษอีกด้วย เปิดทั้งวัน ห้องอาหารสะอาดสว่างและบริการเป็นกันเองได้รับคำชมมากมาย
ภาพประกอบ Wang-jia Radish Cake and Sticky-rice Sausage ที่ตลาดที่สองของไถจง (ส่วนที่ 2 ถนนซานหมิน เขตกลาง) เป็นแผงขายขนมยอดนิยม เปิดทุกเช้า 6 โมงครึ่ง ขายหมูแผ่นทอดข้าวเกรียบ ไส้กรอกข้าวเหนียว เต้าฮวด้วยหมูทอด และไข่ดาว ซึ่งเป็นชุดอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของไต้หวัน เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองและซอสหวานเผ็ดที่ทำเอง หอมกรอบ และเพราะทอดด้วยน้ำมันหมูจึงหอมเป็นพิเศษ มักต้องต่อแถว มีเซ็ตและบริการสั่งกลับบ้าน เป็นที่นิยมของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นสำหรับมื้อเช้า-บรันช์
ภาพประกอบ Kani Kappou ในเขตซีถุนของไถจง เป็นร้านอาหารโอมากาเสะที่มีปูหิมะมีชีวิตเป็นตัวเด่น เชฟทำปูสดตรงหน้าลูกค้า โดยมีคอร์สปูหิมะราคาประมาณ 6,800 ดอลลาร์ไต้หวัน ประกอบด้วยปูย่างถ่าน ปูตุ๋นเต้าเจี้ยว ปูนึ่งสาหร่าย ข้าวห่อสาหร่าย และอาหารปูสร้างสรรค์หลากหลาย พร้อมซาชิมิคัดพิเศษและอาหารบ่ม มีที่นั่งคาวเตอร์และห้องส่วนตัวให้ชมฝีมือเชฟและกระบวนการทำอาหารใกล้ๆ เหมาะสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรือนักชิมที่ต้องการประสบการณ์อาหารทะเลขั้นสุด