อาหาร

ทั้งหมด 38 รายการ, หน้า
[ภาพประกอบ] หูเจี๊ยหูเหวย ภาพประกอบ
หูเจี๊ยหูเหวย

หูเจียหูเหวย์ สาขาจินซาน ตั้งอยู่บนถนนจินซานในเขตตะวันออกของซินจู สืบต่อจากแผงวุ้นเส้นเหวินโจวจินซานเดิม เมนูเด่นคือเส้นเสือ (ไทเกอร์เส้น) สูตรเผ็ดชามหมาย และเกี๊ยววุ้นเส้นมือทำ พร้อมเต้าหฺวาหิ่นเผ็ดมาล่า ข้าวหมูลวนไก่หยอง และเมนูเล็กๆ หลากหลาย รสโน้มไปทางมาล่าสไตล์เสฉวนและรสไต้หวันดั้งเดิม ราคาย่อมเยา เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการทานให้อิ่มไวหรืออยากลิ้มลองวัฒนธรรมร้านก๋วยเตี๋ยวท้องถิ่น น่าแวะบนถนนจินซาน

69
[ภาพประกอบ] ซุปเนื้อหน้าสถานี ภาพประกอบ
ซุปเนื้อหน้าสถานี

ร้านซุปเนื้อข้นหน้าสถานี ตั้งอยู่ถนนต้าถง หน้าสถานีรถไฟซินจู เป็นร้านเก่าแก่ที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างแวะ ไม่มีป้ายเด่น แต่คิวยาวเป็นเครื่องยืนยันความนิยม เมนูเด่นคือลูกชิ้นเนื้อแดงเกลือบและซุปเนื้อข้น น้ำซุปเข้มข้น ลูกชิ้นเด้ง ทานคู่เส้นมือขยำ คุ้มค่ามาก มีที่นั่งในร้านและระเบียง เสิร์ฟไว เหมาะกับมื้อเที่ยงหรือพักเบรก ทำเลใกล้สถานี บรรยากาศคิวยาว และคำรับปากจากคนในพื้นที่ ทำให้เป็นคลาสสิกในแผนที่อาหารซินจู

102
[ภาพประกอบ] กัวเจียสปริงโรล ภาพประกอบ
กัวเจียสปริงโรล

กัวเจียหยวนจู้รุ่นปิง ที่ถนนจงซาน เลขที่ 75 ในเขตเหนือของซินจู ตั้งอยู่ทางซ้ายของปากทางเข้าวงเวียนศาลเจ้าเฉิงหวงมี่ว่า เป็นร้านอายุกว่า 100 ปีรอบศาลเจ้า ก่อตั้งเมื่อปี 1906 ปัจจุบันสืบทอดถึงรุ่นที่ห้า โด่งดังจากไส้หลากหลายและเต็มอุดม ราคาประหยัด หนึ่งห่อประมาณ 35 ดอลลาร์ไต้หวัน คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างรักและมักต้องต่อแถว เป็นขนมที่ห้ามพลาดของซินจู

78
[ภาพประกอบ] จินเหลียนข้าวหมูสตูว์ ภาพประกอบ
จินเหลียนข้าวหมูสตูว์

จินเหลียนหลู่โหรวหฺวาน ตั้งอยู่ข้างถนนเป่ยเหมินและศาลเจ้าเฉิงหวงมี่ว่าของซินจู เป็นร้านเก่าแก่กว่า 20 ปี ใช้เนื้อคอหมูดำหั่นมือตุ๋นน้ำซุปเค็มหวานของร้าน ได้สัดส่วนมัน-ลีนสมดุล เค็มหวานลึกรส เสริมด้วยเกลือพริกไทยดำเฉพาะของร้าน นอกจากข้าวหมูลวนแล้ว ยังมีไข่ตุ๋น ซุปเห็ดเข็มหมุนเนื้อสัน ผักกาดดอง ฯลฯ ราคาส่วนใหญ่อยู่ที่ 100-200 ดอลลาร์ไต้หวัน เป็นมื้อดึกที่ขาดไม่ได้ของย่านศาลเจ้าเฉิงหวงมี่ว่า

107
[ภาพประกอบ] อาหมิงข้าวหมูสตูว์ ภาพประกอบ
อาหมิงข้าวหมูสตูว์

อาหมิงหลู่โหรวหฺวาน สาขาซีต้า ที่ถนนซีต้า เลขที่ 545 ในเขตเหนือของซินจู เป็นร้านเฉพาะทางข้าวหมูลวนที่คนท้องถิ่นและนักเรียนรัก เนื้อหมูสมดุลระหว่างมันและลีน ราดซอสเค็มหวานที่เกาะติดเม็ดข้าวได้ดี เมนูเสริมมีซุปสี่สมุนไพร ซุปตับหมู เต้าหู้ทอด ไข่เป็ดตุ๋น หน่อไม้ฝรั่ง และผักบุ้ง ซุปมีรสหวานเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมของเหล้า เปิดตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงสี่ทุ่ม (ปิดวันจันทร์) ราคาย่อมเยา เหมาะกับนักเดินทางและคนในพื้นที่ที่ต้องการมื้ออิ่มไว

78
[ภาพประกอบ] หังเซี่ยชวี่วากิวยากินิกุสาขาซินจู ภาพประกอบ
หังเซี่ยชวี่วากิวยากินิกุสาขาซินจู

หงเสียเสีย วากิวยาคินิคุสาขาซินจู ที่ถนนจิงกัว ตอนที่ 1 ในเขตตะวันออก เป็นร้านบุฟเฟ่ต์วากิวยาคินิคุราคาประหยัดในเครือมาลา กรุ๊ป บุฟเฟ่ต์เริ่มต้น 598 ดอลลาร์ไต้หวัน ครอบคลุมวัตถุดิบกว่า 50 ชนิด ทั้งไก่ หมู และวากิวหลายส่วน พร้อมอาหารทะเลและบาร์เสิร์ฟเองทั้งข้าว เครื่องดื่ม และแอลกอฮอล์ ร้านกว้างขวางมีที่จอดรถฟรีและสนามเด็กเล่น เหมาะกับครอบครัวและนักเรียน เมนูเด่นได้แก่ เนื้อวากิวหั่นบาง ข้าวแกงกระหรี่งาวัวดำ และข้าวหน้าเนื้อสุกิยากิ บาร์เครื่องดื่มมีทั้งน้ำอัดลม ผลไม้ซอว์ ชาญี่ปุ่น และเบียร์นำเข้า

92