ผิงตงอาหาร แนะนำ

Wangshi Lu Mi Xue Jirou Fan เป็นแผงในตลาดกลางคืนเมืองผิงตงก่อตั้งในปี 1947 และนับเป็นหนึ่งในร้านขนมที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง ข้าวไก่ซิกเนเจอร์ผสมข้าวเกรียบเลือดหมูทำมือ ข้าวนุ่มเหนียว และไก่ฉีกละเอียด โรยหอมเจียวทอดกรอบทำให้รสสะอาดเบาแทนที่จะมัน แผงยังขายไส้เป็ดยำเย็น จานเนื้อเป็ดหั่น ซุปเป็ดสมุนไพร Angelica และก๋วยเตี๋ยวเป็ด ให้ลูกค้าชิมหลายรสพื้นบ้านในมื้อเดียว ราคาเป็นมิตรโดยมื้อเต็มประมาณ 100 ดอลลาร์ไต้หวัน

Liu Bing Handmade Ice Pops ในตำบลหลิวชิว เทศมณฑลผิงตง ทำไอศกรีมไม้รูปทรงเต่าทะเลจากผลไม้สดตามฤดู ภายในร้านเรียบง่ายสะอาดมีที่นั่งจำกัดและมีแอร์ สบายสำหรับการแวะสั้น ๆ เนื้ออยู่ระหว่างไอศกรีมไม้แบบดั้งเดิมกับไอศกรีมนมครีมมากขึ้น ไม่ใส่สีและกลิ่นสังเคราะห์เพื่อรักษารสผลไม้แท้ ความหลากหลายและคุณภาพสม่ำเสมอจนต้องต่อแถวเป็นปกติ และไอศกรีมได้กลายเป็นของหวานที่ต้องลองสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบของหวานผลไม้ธรรมชาติและดีไซน์ถ่ายภาพสวย

Shenshan Aiyu ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเชิงซานที่ระดับความสูงประมาณ 700 เมตรในตำบลอูไต เทศมณฑลผิงตง ช่างฝีมือชาวพื้นเมืองรูไข่ทำเยลลี่ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า aiyu ด้วยมือ เยลลี่ผสมข้าวฟ่างท้องถิ่น พริกไทยภูเขา (มาเก๊า) และวัตถุดิบพื้นบ้านอื่น ๆ ที่ล้างและขยำด้วยมือ ให้รสเย็นเด้งและหวานเล็กน้อย เป็นเครื่องดื่มสดชื่นหลังเดินเล่นในหมู่บ้านหรือปีนเขา ราคาเป็นมิตร แถวยาวเป็นปกติ หน้าร้านยังคงรักษาองค์ประกอบวัฒนธรรมรูไข่ไว้ ทำให้เป็นจุดหยุดที่มีความหมายสำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจรสชาติพื้นเมืองและชีวิตบนภูเขา

Fuji Wontons เป็นร้านเก่าแก่กว่า 100 ปีในตลาดกลางคืนผิงตง มินสู่ ขึ้นชื่อเรื่องเกี้ยวทอดห่อมือและก๋วยเตี๋ยวงาข้าวเหลืองหัวไชเท้า เกี้ยวทอดทอดเหลืองกรอบ ไส้ผสมกุยช่าย ต้นหอม และหมูสับ จิ้มซอสมะเขือเทศแล้วรสยิ่งเด่น ก๋วยเตี๋ยวงาเติมหัวไชเท้าแห้งกรอบเพิ่มความตัดกันของเนื้อสัมผัส ซอสงาเข้มข้น และเส้นเหนียวนุ่ม ร้านเก็บตัวเงียบแต่แถวยาว และถูกคัดเลือกในรายชื่อ '100 ชามของผิงตง' ของอาหารริมทางที่ต้องลอง ทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดที่ขาดไม่ได้ในการเดินตลาดกลางคืนผิงตง

Meiju Noodle Shop ในเมืองผิงตง จับคู่อาหารก๋วยเตี๋ยวสไตล์เก่ากับห้องอาหารที่ดูเหมือนห้องศิลปะ ผนังสีแดง-เขียวสดใสและเก้าอี้ดีไซน์อวังการ์ดเปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นโอกาสถ่ายภาพ เมนูเรียบง่าย: ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวงา ก๋วยเตี๋ยวน้ำ และลวจัดจำนวนจำกัด ราคาตั้งแต่ประมาณ 20–55 ดอลลาร์ไต้หวัน ไม่จัดเครื่องเที่ยงกล่องสำหรับสั่งกลับ ลูกค้าต้องนำภาชนะมาเอง เมนูกระชับทำให้สั่งได้รวดเร็ว และร้านมีแฟนทั้งนักท่องเที่ยวช่างภาพและคนในพื้นที่ที่มองหามื้อกลางวันราคาประหยัดสไตล์ดีไซน์

Lao Fuzi Tempura ที่เลขที่ 98-1 ถนน Linsen ในเมืองผิงตง เป็นร้านขนมสามรุ่นที่เชี่ยวชาญโอเด้งและทอดกุยช่าย-ปลาบดที่ท้องถิ่นเรียกว่าเทมปุระ ร้านเล็กแต่ซอสเฉพาะตัวและซุปปลาคัตสึโอะเข้มข้นดึงแถวยาวของลูกค้าที่โตมากับร้าน ซุปโอเด้งเติมได้ไม่อั้น เมนูยังมีของทอด โอเด้งไม้ และชาดำนมสำหรับทานเร็วหรือสั่งกลับ ราคาเป็นมิตร เทมปุระเล็กประมาณ 30 ดอลลาร์ไต้หวัน ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 70 ทำให้ทั้งนักเรียนและคนทำงานกลับมาซ้ำ