อาหาร แนะนำ

ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด

travelplus.cc/eat/

ตามกลุ่มลูกค้า ทั้งหมด0

แนะนำพิเศษ

เสี่ยวเอ่อร์ หลัวเริ้วฝาน ตั้งอยู่ใกล้ถนนต้าถงเหนือ เขตซานฉง เป็นร้านข้าวหมูสตูว์ราคาประหยัดที่ต้องเข้าแถวเสมอ ข้าวหมูสตูว์เหนียวนุ่มเป็นเมนูเด่น เสิร์ฟพร้อมซุปกุ้งเหนียวนุ่มและเครื่องเคียงหลากหลาย เปิด 11:00-21:30 ชามละ 30 NT$ เพิ่มอีก 5 NT$ ได้ชามใหญ่ ได้รับเลือกเป็น Michelin Bib Gourmand คะแนน 4.1 ดาว เป็นร้านต้องไปในซานฉง

พิเศษ

ภาพประกอบ

ข้าวไก่เลือดหมูหลูวังสือออริจินัล

Wangshi Lu Mi Xue Jirou Fan เป็นแผงในตลาดกลางคืนเมืองผิงตงก่อตั้งในปี 1947 และนับเป็นหนึ่งในร้านขนมที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง ข้าวไก่ซิกเนเจอร์ผสมข้าวเกรียบเลือดหมูทำมือ ข้าวนุ่มเหนียว และไก่ฉีกละเอียด โรยหอมเจียวทอดกรอบทำให้รสสะอาดเบาแทนที่จะมัน แผงยังขายไส้เป็ดยำเย็น จานเนื้อเป็ดหั่น ซุปเป็ดสมุนไพร Angelica และก๋วยเตี๋ยวเป็ด ให้ลูกค้าชิมหลายรสพื้นบ้านในมื้อเดียว ราคาเป็นมิตรโดยมื้อเต็มประมาณ 100 ดอลลาร์ไต้หวัน

ทั้งหมด 816 รายการ, หน้า 48 / 136頁

ภาพประกอบ

ไส้กรองต้าปู่ฉ่าย

Dapu Cai Sausage and Intestines เป็นแผงในเทศมณฑลผิงตงที่คนในพื้นที่แนะนำอย่างสม่ำเสมอ โดยมีสินค้าซิกเนเจอร์เดียวที่ขับเคลื่อนความนิยมคือลำไส้ใหญ่ย่างถ่าน ลำไส้ถูกย่างจนเด้งและหอมกรุ่น รีวิวหลายฉบับบรรยายว่าเป็นขนมท้องถิ่นที่ต้องลอง แผงขึ้นชื่อเรื่องไส้กรอกและเครื่องในทำมือ ดึงทั้งนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ที่ยอมต่อแถวเพื่อลิ้มรส ชั่วโมงเปิดทำการและราคาโดยละเอียดไม่ได้เผยแพร่ตลอด แต่คำพูดจากปากต่อปากที่สม่ำเสมอทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดอาหารประจำในแผนการเดินทางผิงตงและเป็นสปอตถ่ายภาพยอดนิยมในวงการอาหารท้องถิ่น
84
→
ภาพประกอบ

ร้านน้ำแข็งจูมาม่า

Zhu Mama Ice Shop บนถนน Linsen ในเมืองผิงตงเสิร์ฟน้ำแข็งไสและของหวานดั้งเดิมไต้หวันมากว่า 20 ปี เมนูครอบคลุมน้ำแข็งไส น้ำแข็งไสเนื้อนุ่ม (snow ice) มะม่วงผลสด และพุดดิ้งเต้าหู้ ลูกค้าเลือกท็อปปิ้งจากบาร์ได้เอง ราคาตั้งแต่ 50–110 ดอลลาร์ไต้หวันและร้านงดสารกันบูดในน้ำแข็ง ค่ำคืนฤดูร้อนมีแถวต่อเนื่อง และการเน้นผลไม้สดท้องถิ่นกับสไตล์น้ำแข็งดั้งเดิมทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดที่เชื่อถือได้สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการของหวานเย็น ๆ ของผิงตง
68
→
ภาพประกอบ

แผงขายบาร์บีคิวอาจารย์หลิน

Lin Shifu BBQ Stall บนถนน Minsheng ในเมืองผิงตง เป็นแผงย่างถ่านยามดึกที่มีประวัติมากกว่า 30 ปี แผงเน้นวัตถุดิบสดใหม่และเครื่องหมักทำเองพร้อมซอสย่างสูตรเฉพาะ ควันถ่านจึงพร้อมรสเค็มหวานสมดุลที่สร้างฐานแฟนตัวยงในหมู่ชาวบ้านและนักศึกษามหาวิทยาลัยผิงตง แถวยาวเป็นปกติในยามค่ำคืน และแผงมีชื่อเสียงพอจะดึงดึงคนดังให้มาเยือนเป็นครั้งคราว ราคาเฉลี่ยประมาณ 150 ดอลลาร์ไต้หวันต่อคน มีบริการส่งถึงบ้าน จึงเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับนักเดินทางที่ต้องการอาหารย่างถ่านยามดึกแบบแท้จริง
67
→
ภาพประกอบ

เจิ้งอวิ๋นซาวลองเปา

Zhengyun Soup Dumplings บนถนน Zhongxiao ในเมืองผิงตง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยวจีนยอดนิยมที่โด่งดังเรื่องซาลาเปาไส้ซุป นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวนึ่ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาหารเครื่องเคียงหลากชนิด และชาพลัมเปรี้ยว ห้องอาหารสะดวกสบายพอให้ครอบครัวและผู้สูงอายุทานได้สบาย ราคาอยู่ในระดับกลาง-สูงและมักต้องรอ ด้วยฉายา 'ทางเหนือมี Din Tai Fung ทางใต้มี Zhengyun' จึงมักถูกมองเป็น Din Tai Fung ของภาคใต้ ทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดที่ขาดไม่ได้สำหรับนักเดินทางที่วางแผนรอบร้านอาหารยอดนิยมของผิงตง
75
→
ภาพประกอบ

เนื้อสัปปะรงผิงตงแท้

Zheng Laopai Pingtou Meat Dumplings เป็นร้านเก่าแก่กว่า 80 ปีในตลาดกลางคืนผิงตง มินสู่ เชี่ยวชาญเต้าหู้เนื้อนึ่งแทนทอด หนังทำจากแป้งข้าวอินดิก้าผสมแป้งมันฝรั่งหวานจึงบางและนุ่มลื่น ไส้คือเนื้อสันหลังหมูสดดองด้วยมือ โรยกระเทียมบดผักชีและขึ้นฉ่าย ลูกค้าเลือกทานแห้งกับซอสตุ๋นเข้มข้นของร้านหรือในชามซุปก็ได้ เซ็ตเล็กสามลูกราคาประมาณ 30 ดอลลาร์ไต้หวัน เซ็ตใหญ่สี่ลูกประมาณ 40 ดอลลาร์ มักทานคู่กับซุปเลือดหมูหรือซุปลูกชิ้นปลา เปิดตั้งแต่ตี 4 ถึงเที่ยง เป็นพิธีกรรมเช้า-เที่ยงของผิงตงที่เสิร์ฟเฉพาะกลางวัน
84
→
ภาพประกอบ

โอเด้งปลาโบนิโต้ถัง

Tang Sailfish Oden เป็นแผงขนมในเมืองผิงตงที่ขึ้นชื่อเรื่องโอเด้งปลากระโทงแท้และข้าวเกรียบเลือดหมูน้ำม้างา คู่ซุปเข้มข้นที่ทำให้ลูกค้ากลับมาซ้ำ แผงเคยขายบนรถบรรทุกสีฟ้าจอดบนถนน Fujian มากว่า 20 ปีก่อนย้ายเมื่อสามปีก่อนเข้าร้านตรงข้ามจุดจอดเดิม ยังคงรสชาติทำมือดั้งเดิมไว้ โอเด้งไม้ละประมาณ 15 ดอลลาร์ไต้หวัน ดีลเซ็ตหรือสั่งหลายไม้ยิ่งคุ้มกว่า ดึงแถวต่อเนื่องของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว กลายเป็นหนึ่งในอาหารต้องลองราคาประหยัดของผิงตง
105
→